WANG Chajang Kuk-Soo Jjajangmyeon 1,36KG

WANG Chajang Kuk-Soo Jjajangmyeon 1,36KG

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🛒 Produktbeschreibung

WANG Chajang Kuk-Soo Jjajangmyeon 1,36 kg sind hochwertige koreanische Weizennudeln, die speziell für das traditionelle Gericht Jjajangmyeon entwickelt wurden. Mit einem hohen Anteil an Weizenmehl (97 %) bieten diese Nudeln eine authentische Grundlage für viele asiatische Nudelgerichte. Sie haben eine feste Textur und nehmen Saucen besonders gut auf, was sie perfekt für die Kombination mit der klassischen schwarzen Bohnensauce (Chajang) und frischem Gemüse macht.

🍽️ Serviervorschlag

Servieren Sie die gekochten Nudeln mit traditioneller schwarzer Bohnensauce (Chajang), garniert mit Gemüse und optional gebratenem Tofu oder Fleisch.

⏲️ Zubereitungszeit

5–6 Minuten – ideal für ein schnelles, leckeres Gericht.

🍜 Verwendungsarten

Hauptgericht: Die perfekte Basis für das traditionelle koreanische Gericht Jjajangmyeon.
Beilage: Ideal als Beilage zu anderen asiatischen Gerichten oder in kalten Nudelsalaten.

🥗 Zutaten & Allergene

Weizenmehl (97 %), Wasser, Salz. ⚠ Allergene: Enthält Weizen.

📊 Nährwertangaben (pro 100 g)

Energie: 1.416 kJ / 334 kcal
Fett: 1,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 70 g (davon Zucker: 3 g)
Eiweiß: 10 g
Salz: 2,5 g

👨‍🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung

1. Nudeln in kochendem Wasser für ca. 5–6 Minuten kochen, bis sie weich sind.
2. Anschließend abgießen und mit der gewünschten Sauce servieren.

📦 Lagerempfehlung

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

ℹ️ Weitere Informationen

🏭 Hersteller & Importeur

Hersteller: Wang Korea
Importeur: Informationen nicht verfügbar

⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum

Siehe Produktverpackung.

📖 Mehr zum Produkt

Was ist Jjajangmyeon? Jjajangmyeon ist ein traditionelles koreanisches Nudelgericht, das mit einer schwarzen Bohnensauce serviert wird. Die Sauce enthält fermentierte Sojabohnen, die eine umami-reiche und tiefgründige Geschmackserfahrung bieten. Das Gericht ist besonders in Südkorea beliebt und gilt als sättigendes, schnelles Mahlzeitenoption.

Warum sind WANG Chajang Kuk-Soo Nudeln so besonders? Die WANG Chajang Kuk-Soo Jjajangmyeon-Nudeln sind besonders beliebt, weil sie eine feste Textur haben, die ideal für die Aufnahme der schweren und aromatischen Bohnensauce ist. Die Nudeln sind perfekt für eine Vielzahl von Gerichten, nicht nur für Jjajangmyeon, sondern auch für kalte Nudelsalate oder als Beilage zu anderen asiatischen Gerichten.

Die Herstellung und Zutaten Diese Nudeln bestehen zu 97 % aus Weizenmehl und enthalten keine Zusatzstoffe, was sie zu einer natürlichen Wahl für Ihre Gerichte macht. Durch die sorgfältige Verarbeitung bieten sie eine hervorragende Konsistenz und Bissfestigkeit, die bei vielen Instant-Nudeln oft verloren geht.

🔥 Schärfegrad

Kein Schärfegrad – der Geschmack ist neutral und ideal für kräftige Saucen und Aromen.

👩‍🍳 Rezeptideen

🥄 Jjajangmyeon mit gebratenem Gemüse und Tofu

Zubereitung:

  1. Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen und das Wasser abgießen.
  2. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und Gemüse (z.B. Zwiebeln, Paprika und Karotten) anbraten.
  3. Fügen Sie die schwarze Bohnensauce und die gebratenen Nudeln hinzu und vermengen Sie alles gut.
  4. Optional können Sie gebratenen Tofu oder Fleisch hinzufügen.

🍳 Kalte Nudelsalate mit Sesam-Dressing

Zubereitung:

  1. Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. In einer Schüssel Sesam-Dressing, frisches Gemüse (z.B. Gurke, Karotten) und die abgekühlten Nudeln vermengen.
  3. Mit geröstetem Sesam und Koriander garnieren und servieren.
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