THAI PRIDE Curry Paste Grün 195G
THAI PRIDE Curry Paste Grün 195G
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🛒 Produktbeschreibung
THAI PRIDE Curry Paste Grün 195G bringt die authentische Würze Thailands direkt in deine Küche. Mit aromatischen Zutaten wie Chili, Zitronengras, Galgant und Koriander sorgt sie für ein intensives Geschmackserlebnis und ist die perfekte Basis für klassisches grünes Thai-Curry oder kreative Wokgerichte.
🍽️ Serviervorschlag
Mit Kokosmilch, frischem Gemüse sowie Fleisch oder Tofu aufkochen und als Thai-Curry mit Jasminreis servieren.
⏲️ Zubereitungszeit
Nur 10–15 Minuten – ideal für eine schnelle und aromatische Mahlzeit.
🍜 Verwendungsarten
Currys: Klassisch als grüne Currybasis mit Kokosmilch.
Wokgerichte: Als Würzpaste für asiatische Gemüse- oder Tofu-Pfannen.
Suppen: Für einen würzigen Thai-Twist.
🥗 Zutaten & Allergene
Chili, Zitronengras, Sojabohnenöl, Knoblauch, Galgant, Salz, Schalotten, Koriander, Zucker, Muskatnuss.
⚠ Allergene: Soja. Kann Spuren von Weizen, Erdnüssen und Sesam enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 780 kJ / 189 kcal
Fett: 17 g (davon gesättigte Fettsäuren: 3,8 g)
Kohlenhydrate: 1,1 g (davon Zucker: 0,5 g)
Eiweiß: 3,8 g
Salz: 11,9 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
1. 1–2 EL der grünen Curry-Paste in etwas Öl anbraten.
2. Mit 400 ml Kokosmilch ablöschen und gut verrühren.
3. Fleisch oder Tofu sowie frisches Gemüse hinzufügen.
4. Bei mittlerer Hitze 10–15 Minuten köcheln lassen.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Kreyenhop und Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40–42, 28876 Oyten
Importeur: Yoon Handels GmbH & Co. KG, Königsteiner Str. 95, 65929 Frankfurt a. M., Deutschland
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist grüne Curry-Paste?
Grüne Curry-Paste ist eine traditionelle Gewürzpaste aus der thailändischen Küche, bekannt für ihre intensive Schärfe und das frische Aroma von Kräutern und Gewürzen wie Zitronengras, Galgant und Koriander. Sie bildet die Grundlage für das klassische grüne Thai-Curry, eines der bekanntesten Gerichte Thailands.
Warum THAI PRIDE?
Die Marke THAI PRIDE steht für authentische asiatische Produkte mit hochwertigen Zutaten direkt aus Thailand. Die Curry-Pasten sind besonders beliebt wegen ihres natürlichen Geschmacksprofils, das ohne künstliche Zusätze auskommt und die Aromen der thailändischen Küche originalgetreu einfängt.
Vielfältige Einsatzmöglichkeiten
Ob in Currys, Suppen oder Pfannengerichten – die grüne Curry-Paste ist vielseitig einsetzbar und lässt sich je nach Vorliebe mit Fleisch, Fisch, Tofu oder nur Gemüse kombinieren. Auch als Marinade eignet sie sich hervorragend.
👩🍳 Rezeptideen
🥘 Grünes Thai-Curry mit Hähnchen und Auberginen
Zubereitung:
- 2 EL grüne Curry-Paste in etwas Öl erhitzen.
- 400 ml Kokosmilch dazugeben und gut verrühren.
- 300 g Hähnchenbrust in Streifen schneiden, hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen.
- 1 kleine Aubergine und 1 rote Paprika in Stücke schneiden, mit in den Topf geben.
- Weitere 10 Minuten köcheln lassen, mit frischem Thai-Basilikum garnieren und servieren.
🥦 Asiatische Wokpfanne mit Gemüse und Tofu
Zubereitung:
- 1 EL Curry-Paste mit etwas Öl in einem Wok anbraten.
- 200 g Tofu würfeln und mitbraten, bis er leicht gebräunt ist.
- Gemüse nach Wahl (z. B. Brokkoli, Karotten, Paprika) hinzufügen und unter Rühren anbraten.
- Etwas Kokosmilch oder Brühe hinzufügen und 5–7 Minuten köcheln lassen.
- Mit Reis oder Reisnudeln servieren.
