THAI Dancer Tamarinden Gewürz Btl. 400G
THAI Dancer Tamarinden Gewürz Btl. 400G
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🛒 Produktbeschreibung
THAI Dancer Tamarinden Gewürz Btl. 400G ist eine fruchtig-säuerliche Tamarindenpaste, die Ihren Gerichten eine authentisch asiatische Note verleiht. Ob als Grundlage für philippinisches Sinigang, als Zutat für indische Chutneys oder zum Abschmecken thailändischer Currys – diese 100 % natürliche Tamarindenpaste ist vielseitig einsetzbar und überzeugt durch ihren intensiven Geschmack.
🍽️ Serviervorschlag
Mit Mango zu einer süß-säuerlichen Sauce pürieren oder als Marinade für gegrilltes Fleisch verwenden.
⏲️ Zubereitungszeit
Sofort gebrauchsfertig – kein Kochen notwendig.
🍜 Verwendungsarten
Würzpaste: Für asiatische Saucen, Chutneys und Dips.
Suppengrundlage: Ideal für philippinische Sinigang oder thailändische Suppen.
Marinade: Perfekt für Fleisch, Fisch oder Tofu-Gerichte.
🥗 Zutaten & Allergene
100 % Tamarinde. ⚠ Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 1270 kJ / 300 kcal
Kohlenhydrate: 69 g (davon Zucker: 31 g)
Ballaststoffe: 0,16 g
Eiweiß: 6 g
Salz: 2,5 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Je nach Rezept die gewünschte Menge Tamarindenpaste direkt in Saucen, Suppen oder Marinaden einrühren. Für ein süß-säuerliches Chutney mit Mango und Gewürzen pürieren.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Thai Dancer
Importeur: Keine Angaben
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Tamarinde?
Tamarinde ist die Frucht des Tamarindenbaums und wird in vielen asiatischen Ländern als natürliches Würzmittel geschätzt. Ihr Geschmack ist süß-säuerlich und verleiht Speisen eine angenehme Frische sowie eine fruchtige Tiefe.
THAI Dancer Tamarinden Gewürz ist ein traditionelles Produkt aus Thailand, das in keiner asiatischen Küche fehlen darf. Es wird ausschließlich aus Tamarinde hergestellt und ist somit frei von Zusatzstoffen. Besonders beliebt ist es als Geschmacksgeber in Suppen wie dem philippinischen Sinigang oder als Basis für indische Tamarinden-Chutneys.
Die Marke THAI Dancer steht für authentische asiatische Produkte in hoher Qualität. Ihre Tamarindenpaste ist ein unverzichtbares Basic für alle, die asiatisch kochen möchten – egal ob Anfänger oder Profi.
👩🍳 Rezeptideen
🥣 Sinigang – philippinische Sauer-Suppe
Zubereitung:
- Fleisch (z. B. Schwein oder Garnelen) in einem Topf mit Wasser aufkochen.
- Gemüse wie Okra, Aubergine, Tomaten und Rettich hinzufügen.
- 3–4 EL Tamarindenpaste einrühren und mit Fischsauce abschmecken.
- Kurz köcheln lassen und heiß servieren.
🥭 Indisches Tamarinden-Mango-Chutney
Zubereitung:
- 1 reife Mango schälen und würfeln.
- Mit 2–3 EL Tamarindenpaste, Zucker, Salz, Chili und Kreuzkümmel in einem Mixer pürieren.
- Nach Wunsch mit Wasser verdünnen und zu Grillgerichten oder Snacks servieren.
🍢 Marinade für gegrilltes Fleisch
Zubereitung:
- 3 EL Tamarindenpaste mit 1 EL Sojasauce, 1 TL Honig, Knoblauch und Ingwer vermengen.
- Fleisch darin marinieren und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
- Grillen oder in der Pfanne anbraten.
