THAI DANCER Chilli Paste W. Holy Basil 200G
THAI DANCER Chilli Paste W. Holy Basil 200G
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🛒 Produktbeschreibung
Die THAI DANCER Chilli Paste mit Holy Basil ist eine intensive, würzige Würzpaste mit 15 % heiligem Basilikum – perfekt für authentische Wokgerichte im thailändischen Stil. Die Kombination aus Chili, Knoblauch, Sojasauce und Fischsauce sorgt für ein vollmundiges, leicht fischiges Aroma mit einer angenehmen Schärfe. Ideal für die Zubereitung von gebratenem Fleisch oder Gemüse.
🍽️ Serviervorschlag
Einfach mit angebratenem Fleisch, Gemüse oder Reis vermengen und kurz mitbraten – fertig ist ein authentisches Thai-Gericht.
⏲️ Zubereitungszeit
Nur ca. 5 Minuten – ideal für schnelle und aromatische Gerichte.
🍜 Verwendungsarten
Wokgerichte: Passt hervorragend zu Huhn, Rind, Schwein oder Tofu.
Fleischmarinade: Als pikante Basis für Grill- oder Pfannengerichte.
Gebratener Reis: Verleiht Reisgerichten eine würzig-scharfe Note.
🥗 Zutaten & Allergene
Chili, Heiliges Basilikum (15 %), Sojasauce (Sojabohnen, Weizen, Salz), Knoblauch, Zwiebel, Zucker, Sojabohnenöl, Salz, Fischsauce (Sardellenextrakt, Salz, Zucker), modifizierte Tapiokastärke, hydrolysiertes Pflanzenprotein (Mais, Hefeextrakt), Aromen.
⚠ Allergene: Soja, Weizen, Fisch
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 1343 kJ / 321 kcal
Fett: 30 g (davon gesättigte Fettsäuren: 5 g)
Kohlenhydrate: 11 g (davon Zucker: 5,4 g)
Eiweiß: 2,1 g
Salz: 1,1 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Einfach die Paste während des Bratens zu Fleisch oder Gemüse im Wok geben und kurz mitbraten. Ideal für aromatische Thai-Gerichte – ganz ohne zusätzliche Würzmittel.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Thai Agri Foods Public Co., Ltd., Thailand
Importeur: Keine Angabe
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist die THAI DANCER Chilli Paste mit Holy Basil?
Diese Würzpaste gehört zur authentischen Küche Thailands und kombiniert feurige Chilis mit dem unverkennbaren Aroma des heiligen Basilikums (auch Thai-Basilikum genannt). Sie ist eine beliebte Zutat für Pad Kra Pao – ein thailändisches Nationalgericht – sowie für viele weitere Wokgerichte.
Marke THAI DANCER:
Die Marke THAI DANCER steht für hochwertige asiatische Spezialitäten und bringt den authentischen Geschmack Thailands in europäische Küchen. Ihre Produkte werden direkt in Thailand hergestellt und orientieren sich an traditionellen Rezepturen.
Warum Holy Basil?
Holy Basil hat ein einzigartig würziges, leicht süßliches Aroma mit einem Hauch von Pfeffer. In der thailändischen Küche wird es häufig für Fleischgerichte verwendet, da es intensive Aromen perfekt ergänzt.
Produktkategorie: Würzpasten
Würzpasten sind eine einfache Möglichkeit, komplexe Aromen in wenigen Minuten in ein Gericht zu bringen. Besonders in der asiatischen Küche sind sie essenziell für den authentischen Geschmack.
👩🍳 Rezeptideen
🍚 Gebratener Reis mit Chili-Basilikum-Paste und Hähnchen
Zubereitung:
- Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden und in etwas Öl anbraten.
- 2 TL der THAI DANCER Chilli Paste mit Holy Basil hinzufügen und gut vermengen.
- Gekochten Reis (vom Vortag) unterrühren und 2–3 Minuten mitbraten.
- Nach Wunsch mit Frühlingszwiebeln oder Koriander servieren.
🥩 Rindfleisch-Wok mit Chili-Basilikum
Zubereitung:
- Dünn geschnittenes Rindfleisch kurz scharf anbraten.
- 1 EL der Chili-Basilikum-Paste hinzugeben und umrühren.
- Gemüse nach Wahl (z. B. Paprika, Zwiebeln, Bohnen) dazugeben und alles 3–4 Minuten garen.
- Mit Jasminreis servieren und genießen.
