SZECHUAN TIAN FU Chili Beancurd Spicy 300G
SZECHUAN TIAN FU Chili Beancurd Spicy 300G
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🛒 Produktbeschreibung
SZECHUAN TIAN FU Chili Beancurd Spicy ist ein authentisch chinesischer, fermentierter Tofu mit aromatischer Würze und angenehmer Schärfe. Verfeinert mit Chili und Sesamöl, bietet dieser Beancurd eine geschmacklich intensive Komponente für zahlreiche asiatische Gerichte. Ob als Beilage, Kochzutat oder Würzmittel – er bringt echte Szechuan-Küche auf den Teller und ist dabei vegan, laktosefrei, glutenfrei und proteinreich.
🍽️ Serviervorschlag
Mit gedämpftem Reis, gebratenem Gemüse oder asiatischen Nudeln servieren – ideal als Topping oder aromatische Beilage.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine Zubereitung erforderlich – direkt verzehrfertig oder zum Kochen verwenden.
🍜 Verwendungsarten
Beilage: Zu Reis, Gemüse oder asiatischen Bowls.
Würzmittel: Verleiht Saucen und Pfannengerichten einen würzigen Umami-Kick.
Kochzutat: Perfekt für Wokgerichte und Nudelpfannen.
🥗 Zutaten & Allergene
Sojabohnenquark (nicht-GVO), Chili, Salz, Sesamöl.
⚠ Allergene: Kann Spuren von Soja und Sesam enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 360 kJ / 86 kcal
Fett: 4 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1 g, Transfette: 0 g)
Kohlenhydrate: 4 g (davon Zucker: 0 g)
Ballaststoffe: 0 g
Eiweiß: 9 g
Salz: 6,5 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Einfach direkt verwenden – keine Zubereitung nötig. Ideal als Beilage zu warmen Speisen oder als Würzkomponente beim Kochen.
📦 Lagerempfehlung
Kühl und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Tian Fu, Herkunft: China. Importeur: Keine Angabe.
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Chili Beancurd?
Chili Beancurd – auch bekannt als fermentierter Tofu – ist ein beliebtes Produkt der chinesischen Küche. Er entsteht durch die Fermentation von Sojabohnenquark und wird mit würzigen Zutaten wie Chili, Salz und Sesamöl verfeinert. Das Ergebnis ist ein würziger, leicht salziger und angenehm scharfer Tofu mit cremiger Textur.
Warum ist Chili Beancurd so beliebt?
In der asiatischen Küche gilt fermentierter Tofu als Delikatesse. Sein intensiver Geschmack und die vielseitige Verwendung machen ihn zu einem Favoriten bei Hobbyköchen und Feinschmeckern. Besonders in der Szechuan-Küche ist Chili Beancurd wegen seiner Schärfe und Tiefe des Aromas sehr geschätzt.
Marke Tian Fu
Die Marke Tian Fu steht für authentische Szechuan-Produkte direkt aus China. Mit ihrer Spezialisierung auf traditionelle Würzmittel und Spezialitäten bietet sie authentischen Geschmack für asiatische Kochkunst.
👩🍳 Rezeptideen
🥄 Gebratene Nudeln mit Chili Beancurd
Zubereitung:
- 200 g asiatische Eiernudeln nach Packungsanleitung kochen.
- In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und 1 Knoblauchzehe sowie etwas Gemüse (z. B. Paprika, Karotten, Frühlingszwiebeln) anbraten.
- Die abgetropften Nudeln und 2–3 Würfel Chili Beancurd dazugeben.
- Alles gut vermengen und 2 Minuten unter Rühren anbraten.
- Nach Belieben mit Sojasauce abschmecken und servieren.
🍚 Gedämpfter Reis mit gebratenem Gemüse und Beancurd
Zubereitung:
- Reis nach Packungsanleitung kochen.
- Gemüse (z. B. Brokkoli, Zucchini, Zuckerschoten) in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
- Einige Würfel Chili Beancurd hinzufügen und kurz mitbraten.
- Den fertigen Reis auf einen Teller geben und das Gemüse-Beancurd-Gemisch darüber geben.
- Optional mit geröstetem Sesam und Koriander garnieren.
