SHENGYAO Oil Spicy Hotpot Base 200G
SHENGYAO Oil Spicy Hotpot Base 200G
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🛒 Produktbeschreibung
Die SHENGYAO Oil Spicy Hotpot Base 200G ist eine traditionelle chinesische Würzpaste mit kräftiger Schärfe und typischen Szechuan-Aromen. Ideal als Suppenbasis für Hotpot-Gerichte, verleiht sie Ihrer Brühe eine intensive, würzig-scharfe Note dank fermentierter Bohnen, Szechuan-Pfeffer, Ingwer und Chiliöl.
🍽️ Serviervorschlag
Mit Fleisch, Tofu, Pilzen, Glasnudeln oder frischem Gemüse im Hotpot servieren.
⏲️ Zubereitungszeit
Nur 5–10 Minuten – einfach in Brühe aufkochen und genießen.
🍜 Verwendungsarten
Hotpot: Als Basis für klassische chinesische Feuertöpfe.
Suppen: Als pikante Würze für Brühen.
Wokgerichte: Auch zum Anbraten mit Gemüse oder Tofu geeignet.
🥗 Zutaten & Allergene
Sojaöl, Chilisauce (Chili 6,88 %, Ackerbohnen, Salz, Wasser), Salz, eingelegte rote Chili (Chili 3,18 %, Wasser, Salz, Säureregulator E330), Chili 4,5 %, schwarze Bohnen, eingelegter Ingwer (Ingwer, Wasser, Salz, Konservierungsstoff E202, Säureregulator E330), Geschmacksverstärker E621, Gewürze (Zimt, Orangenschale, Sternanis), Hefeextrakt, scharfer Pfeffer 0,9 %, Wasser, Salz, Säureregulator E330, Ingwer, Szechuan-Pfeffer 1,3 %, Zucker, hydrolysiertes Sojaproteinpulver, Geschmacksverstärker E635, rote Chili 0,1 %.
⚠ Allergene: Soja. Kann Spuren von Krebstieren, Eiern, Fisch, Erdnüssen, Milch, Sellerie und Sesam enthalten.
📊 Nährwertangaben
Keine Nährwertangaben vorhanden.
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Die gewünschte Menge der Paste in Brühe oder Wasser geben und aufkochen lassen. Mit weiteren Hotpot-Zutaten wie Rindfleisch, Tofu, Pilzen und Gemüse servieren. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Shengyao Foods, Herkunftsland: China
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Hotpot?
Hotpot ist ein geselliges, asiatisches Gericht, bei dem verschiedene Zutaten wie Fleisch, Tofu, Gemüse und Nudeln in einer würzigen Brühe am Tisch gegart werden. Die SHENGYAO Oil Spicy Hotpot Base ist die perfekte Grundlage für diesen traditionellen chinesischen Feuertopf.
Was macht die SHENGYAO Hotpot Base besonders?
Diese Würzpaste enthält eine authentische Kombination aus Chiliöl, fermentierten Bohnen, Szechuan-Pfeffer, Gewürzen und Ingwer. Die ausgewogene Mischung sorgt für ein intensives, aromatisches Geschmackserlebnis mit typischer Szechuan-Schärfe. Ideal für alle, die chinesische Küche lieben und gerne neue Geschmackshorizonte entdecken.
Produktkategorie & Zielgruppe
Als Würzpaste speziell für Hotpots richtet sich die SHENGYAO Base an Fans asiatischer Kochkultur. Sie eignet sich sowohl für besondere Abende mit Freunden als auch für schnelle, aromatische Mahlzeiten zuhause.
🔥 Schärfegrad
Sehr scharf – für erfahrene Genießer der asiatischen Küche geeignet.
👩🍳 Rezeptideen
🥄 Scharfer Szechuan-Hotpot mit Rindfleisch
Zubereitung:
- 1–2 Esslöffel der Hotpot Base in 1 Liter Wasser oder Brühe auflösen und aufkochen.
- Rindfleisch dünn aufschneiden und gemeinsam mit Tofu, Pak Choi, Shiitake-Pilzen und Glasnudeln in die heiße Brühe geben.
- Am Tisch nach Belieben garen und direkt genießen.
🍲 Vegetarischer Hotpot mit Tofu und Gemüse
Zubereitung:
- 2 EL Würzpaste in einem Topf mit 1,5 L Wasser oder Gemüsebrühe aufkochen.
- Tofuwürfel, Brokkoli, Karotten, Chinakohl, Enoki-Pilze und Glasnudeln hinzugeben.
- Für ca. 5–10 Minuten leicht köcheln lassen und heiß servieren.
