PENTA Bamboo Shoot Bambussprossen 454G
PENTA Bamboo Shoot Bambussprossen 454G
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🛒 Produktbeschreibung
PENTA Bambussprossen 454G sind eine köstliche, fettfreie Zutat für die kreative asiatische Küche. Mit ihrem milden, zarten und leicht nussigen Geschmack sind sie ideal für Wokgerichte, Suppen oder knackige Salate. Die Sprossen stammen aus Thailand und wurden schonend verarbeitet, um ihre Qualität und Frische zu bewahren. Vor der Zubereitung sollten sie mindestens 20 Minuten gekocht werden, um natürliche Toxine zu entfernen.
🍽️ Serviervorschlag
Nach dem Kochen in einem Wok mit Gemüse, Sojasauce und Sesamöl anbraten oder als knackige Einlage in einer cremigen Thai-Kokossuppe servieren.
⏲️ Zubereitungszeit
20 Minuten Kochzeit vor der weiteren Verwendung erforderlich.
🍜 Verwendungsarten
Pfannengerichte: Als zarte Zutat in Wok-Rezepten.
Suppen: Ideal in asiatischen Brühen oder Kokossuppen.
Salate: Gekocht und abgekühlt für frische, asiatische Salate geeignet.
🥗 Zutaten & Allergene
Bambussprossen, Wasser, Salz, Säuerungsmittel, Natrium, Antioxidationsmittel.
⚠ Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 105 kJ / 25 kcal
Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 2 g (davon Zucker: 1 g)
Eiweiß: 2 g
Salz: 0,20 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Vor dem Verzehr mindestens 20 Minuten in Wasser kochen, um natürliche Toxine zu entfernen. Danach können die Sprossen nach Belieben weiterverarbeitet werden – z. B. in Pfannengerichten, Suppen oder Salaten.
📦 Lagerempfehlung
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: PENTA Impex
Importeur: Keine Angabe
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was sind Bambussprossen?
Bambussprossen sind die jungen, essbaren Triebe des Bambus und werden seit Jahrhunderten in der asiatischen Küche verwendet. Sie sind kalorienarm, ballaststoffreich und gelten als gesunde, vielseitige Zutat. Besonders beliebt sind sie wegen ihrer knackigen Konsistenz und dem dezent nussigen Geschmack.
PENTA – Qualität aus Thailand
Die Marke PENTA steht für sorgfältig ausgewählte Zutaten aus Asien. Die Bambussprossen stammen aus thailändischem Anbau und werden vakuumverpackt, um Frische und Aroma optimal zu bewahren.
Warum Bambussprossen?
Sie sind vegan, glutenfrei, laktosefrei und Low-Carb – also ideal für viele Ernährungsformen. Ihre einfache Zubereitung und Vielseitigkeit machen sie zu einem Favoriten in der schnellen und gesunden Küche. Ob im Wok gebraten, in einer Suppe geschwenkt oder als knackige Komponente im Salat – Bambussprossen passen zu vielen Gerichten.
👩🍳 Rezeptideen
🥢 Gebratene Bambussprossen mit Gemüse und Sojasauce
Zubereitung:
- Bambussprossen 20 Minuten in Wasser kochen, dann abgießen.
- In einer Pfanne etwas Öl erhitzen, Zwiebeln, Paprika, Karotten und Brokkoli anbraten.
- Bambussprossen hinzufügen und 3–5 Minuten mitbraten.
- Mit Sojasauce, Sesamöl und etwas Knoblauch abschmecken.
🍲 Thai-Suppe mit Bambussprossen und Kokosmilch
Zubereitung:
- Bambussprossen 20 Minuten kochen und beiseitestellen.
- In einem Topf Kokosmilch mit Gemüsebrühe erhitzen.
- Zitronengras, Ingwer, Limettenblätter, Chilis und Pilze hinzufügen.
- Bambussprossen einrühren, 10 Minuten köcheln lassen und mit Limettensaft, Fischsauce oder Sojasauce abschmecken.
