OTAFUKU Okonomi Sauce 300G
OTAFUKU Okonomi Sauce 300G
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🛒 Produktbeschreibung
OTAFUKU Okonomi Sauce 300G ist eine authentische, süß-würzige japanische Würzsauce, die speziell für Okonomiyaki und Takoyaki entwickelt wurde. Mit ihrer einzigartigen Rezeptur aus über zwanzig Zutaten wie Tomatenmark, Apfelpaste, Dattelsaftkonzentrat und Shiitake-Pilzpulver verleiht sie japanischen Gerichten einen unverwechselbaren Umami-Geschmack. Diese vegane Sauce eignet sich zudem hervorragend als Dip für Pommes, gegrilltes Gemüse oder Fleisch – ein echter Allrounder in der asiatischen Küche!
🍽️ Serviervorschlag
Zu japanischen Pfannkuchen (Okonomiyaki), frittierten Speisen oder als Dip für Gemüse und Pommes servieren. Auch ideal zum Marinieren von gegrilltem Fleisch.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine Zubereitung erforderlich – direkt genießen!
🍜 Verwendungsarten
Topping: Für Okonomiyaki oder Takoyaki.
Dip: Für Pommes, Grillgemüse oder Fleisch.
Würzsauce: Für Bowls oder asiatische Wraps.
🥗 Zutaten & Allergene
Wasser, Zucker, Tomatenmark, Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN, Salz), Apfelpaste, Salz, fermentierter Essig (Alkohol, Reis, Sake-Rückstände [Reis-Koji], Wasser), Verdickungsmittel: E1414, Zwiebelpaste, Gewürze (enthält SELLERIE), Hefeextrakt (Hefe, Acerola, Mais, Ananas), Dextrin, Dattelsaftkonzentrat, Karottenextrakt, Verdickungsmittel: E415, Knoblauchextrakt, Shiitake-Pilzpulver.
⚠ Allergene: Sojabohnen, Sellerie.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 133 kcal
Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 36,7 g (davon Zucker: 30 g)
Eiweiß: 3,33 g
Salz: 5,83 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Kein Erhitzen notwendig – einfach nach Belieben auf fertige Speisen geben und genießen.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: OTAFUKU Co. Ltd., Japan
Importeur: Keine Angabe
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist die OTAFUKU Okonomi Sauce?
Die OTAFUKU Okonomi Sauce ist eine klassische japanische Spezialität, die besonders für die Zubereitung von Okonomiyaki – dem japanischen Pfannkuchen – und Takoyaki – kleinen Teigbällchen mit Oktopus – entwickelt wurde. Sie kombiniert süße, fruchtige und würzige Aromen in perfekter Harmonie und bringt den typisch japanischen Umami-Geschmack auf den Teller.
Beliebtheit & Einsatzgebiete
In Japan gehört sie in jede Küche – doch auch international erfreut sich die Sauce wachsender Beliebtheit. Dank ihrer veganen Rezeptur, ihres kräftigen Aromas und ihrer Vielseitigkeit ist sie ein Must-have für Fans der japanischen Küche und für alle, die ihre Gerichte kreativ verfeinern möchten.
Produktkategorie & Marke
OTAFUKU ist eine renommierte japanische Marke, die sich auf hochwertige Saucen für traditionelle Gerichte spezialisiert hat. Besonders bekannt ist sie für ihre Produkte rund um Okonomiyaki. Die Okonomi Sauce ist dabei eines ihrer Flaggschiffe – beliebt in Haushalten, Restaurants und Streetfood-Ständen weltweit.
👩🍳 Rezeptideen
🥞 Okonomiyaki mit Weißkohl, Ei und OTAFUKU Sauce
Zubereitung:
- 150 g Weißkohl fein schneiden, mit 1 Ei, 50 g Mehl, 50 ml Wasser und etwas Salz zu einem Teig verrühren.
- In einer Pfanne mit Öl bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten pro Seite braten.
- Mit OTAFUKU Sauce, japanischer Mayonnaise, Bonitoflocken und Nori garnieren.
🐙 Takoyaki mit OTAFUKU Sauce & Mayonnaise
Zubereitung:
- Takoyaki-Teig anrühren und in eine Takoyaki-Pfanne geben.
- Oktopusstücke in die Mitte jeder Teigkugel geben und rundherum goldbraun ausbacken.
- Mit OTAFUKU Sauce, Mayonnaise, Bonitoflocken und Nori servieren.
