OBAP Korean Bibimbap Chilli Pepper Sauce 100G
OBAP Korean Bibimbap Chilli Pepper Sauce 100G
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🛒 Produktbeschreibung
Die OBAP Bibimbap Sauce 100G ist eine authentisch koreanische Chilisauce, die das traditionelle Reisgericht Bibimbap geschmacklich perfekt ergänzt. Mit einer ausgewogenen Mischung aus süßlichen, würzigen und leicht säuerlichen Aromen verleiht sie jeder Bowl eine besondere Tiefe. Die Sauce ist vegan, laktosefrei und sofort einsatzbereit – ideal für schnelle, aromatische Mahlzeiten.
🍽️ Serviervorschlag
Zu Bibimbap mit gebratenem Gemüse, Reis, Spiegelei und Rindfleisch oder Tofu servieren.
⏲️ Zubereitungszeit
Nur 1–2 Minuten – einfach erwärmen oder direkt untermischen.
🍜 Verwendungsarten
Reisgerichte: Perfekt für Bibimbap oder gebratene Reisgerichte.
Marinade: Ideal für die Zubereitung von Tofu, Fleisch oder Grillgemüse.
Nudelgerichte: Auch als kalte Würzsauce für Nudelsalate geeignet.
🥗 Zutaten & Allergene
Sirup, Wasser, Miso (Sojabohnen, Reis, Salz), Zucker, Chilipulver (Chili, Salz), Weizenmehl, fermentierter Essig (Wasser, Reis), Sesamsamen, Reismehl, Säureregulatoren (E270, E330), Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Hefeextrakt, Geschmacksverstärker E635. ⚠ Allergene: Kann Spuren von Sesam, Weizen, Soja enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 195 kcal
Fett: 1,8 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g)
Kohlenhydrate: 40,6 g (davon Zucker: 40,6 g)
Eiweiß: 2,7 g
Salz: 7,3 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Einfach über warmen Reis, Gemüse und Fleisch oder Tofu geben und gut vermengen. Alternativ als Marinade verwenden oder zu Nudelgerichten reichen.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Marke: EDM, Herkunftsland: Thailand
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Bibimbap?
Bibimbap ist ein klassisches koreanisches Gericht, das aus Reis, verschiedenen gebratenen Gemüsen, Ei und meist Fleisch oder Tofu besteht. Die Bestandteile werden kunstvoll angerichtet und beim Verzehr mit einer würzigen Chilisauce vermengt – genau hier kommt die OBAP Bibimbap Sauce ins Spiel.
Warum ist die OBAP Bibimbap Sauce so beliebt?
Die Sauce kombiniert traditionelle koreanische Aromen wie Miso, fermentierten Reisessig, Chilipulver und Sesam mit moderner Anwendung. Sie bietet den charakteristischen Umami-Geschmack, der Bibimbap so besonders macht – in einer schnell einsetzbaren, veganen Rezeptur.
Vielfältig einsetzbar
Die OBAP Sauce ist nicht nur auf Bibimbap beschränkt. Sie passt hervorragend zu Nudelgerichten, Bowls, als Dip oder Marinade für Grillgut. Die süß-würzige Schärfe verleiht jedem Gericht eine koreanische Note.
👩🍳 Rezeptideen
🥢 Bibimbap Bowl mit Rindfleisch & Gemüse
Zubereitung:
- Reis kochen und in einer Schüssel anrichten.
- Gemüse wie Karotten, Zucchini, Spinat und Pilze separat anbraten.
- Rindfleischstreifen würzen und scharf anbraten.
- Alles auf dem Reis anrichten und ein Spiegelei obendrauf geben.
- OBAP Bibimbap Sauce darüber geben und vor dem Essen gut vermischen.
🍜 Kalte Somen-Nudeln mit OBAP-Sauce
Zubereitung:
- Somen-Nudeln nach Packungsanweisung kochen, kalt abspülen.
- Mit Gurkenstreifen, Karotten und Sesam anrichten.
- Mit OBAP Bibimbap Sauce beträufeln und als erfrischendes Sommergericht servieren.
