NBH Dried Mustard 150G
NBH Dried Mustard 150G
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🛒 Produktbeschreibung
NBH Dried Mustard 150G ist 100 % reiner, getrockneter Senf – ein unverzichtbares Würzmittel für die asiatische und internationale Küche. Mit seinem intensiven, würzigen und leicht scharfen Geschmack eignet sich dieses Senfpulver ideal zum Anrühren von Senfpaste, als Zutat in Marinaden oder zum Einlegen von Gemüse.
🍽️ Serviervorschlag
Mit Wasser und Essig als Senfpaste anrühren oder in Marinaden für Grillfleisch und asiatische Pickles verwenden.
⏲️ Zubereitungszeit
Nur 1–2 Minuten zum Anrühren mit Wasser oder Essig.
🍜 Verwendungsarten
Würzmittel: Für Saucen, Dips und Dressings.
Einlegezutat: Ideal zum Marinieren von Gemüse oder Fleisch.
Senfpaste: Als Basis für scharfe Saucen und Dips.
🥗 Zutaten & Allergene
100 % getrockneter Senf. ⚠ Allergene: Kann Spuren von Senf enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 37 kcal
Fett: 0,8 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 47,5 g (davon Zucker: 0 g)
Eiweiß: 13,3 g
Salz: 8,3 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
1. Das Senfpulver mit etwas Wasser oder Essig anrühren.
2. 1–2 Minuten ziehen lassen.
3. Als Senfpaste, in Marinaden oder als Gewürz verwenden.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
NBH, Importeur: Keine Angaben
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist getrockneter Senf?
Getrockneter Senf ist fein gemahlenes Senfpulver aus Senfsamen, das sich besonders gut für trockene Lagerung und vielseitige Anwendungen eignet. Es dient als Grundlage für Senfpasten, ist aber auch perfekt geeignet zum Einlegen von Gemüse oder Würzen von Fleischgerichten.
Warum NBH Dried Mustard?
Die Marke NBH steht für reine Qualität ohne Zusatzstoffe. Dieses Produkt ist 100 % Senf – vegan, glutenfrei, laktosefrei und halal – und eignet sich für bewusste Ernährung und kreative Küche. Mit seinem hohen Proteingehalt von 13,3 g pro 100 g ist es ideal für alle, die auf eine proteinreiche Ernährung achten.
Verwendung in der Küche
Ob in asiatischen Pickles, als Marinade für Fleisch oder zur Herstellung einer würzigen Senfsauce – NBH Dried Mustard bringt Schärfe und Tiefe in jedes Gericht. Besonders beliebt ist die Kombination mit Essig, Zucker und Wasser für eingelegtes Gemüse oder als Senfpaste zum Grillen.
👩🍳 Rezeptideen
🥒 Asiatisches Pickle mit Senf
Zubereitung:
- 200 ml Wasser mit 100 ml Reisessig, 1 EL Zucker und 1 TL NBH Dried Mustard aufkochen.
- In Scheiben geschnittenes Gemüse (z. B. Gurke, Karotte, Rettich) in ein Glas geben.
- Die heiße Senf-Marinade darüber gießen und verschließen.
- Mindestens 12 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
🍖 Würzige Senfsauce für gegrilltes Fleisch
Zubereitung:
- 1 TL NBH Dried Mustard mit 2 EL Wasser anrühren und 1 Minute quellen lassen.
- Mit 1 EL Honig, 1 TL Sojasauce und 1 TL Sesamöl vermengen.
- Zu gegrilltem Fleisch oder Tofu servieren.
🥗 Senfdressing für Salate
Zubereitung:
- 1 TL NBH Dried Mustard mit 1 EL Apfelessig, 1 TL Ahornsirup, 2 EL Olivenöl und Salz verrühren.
- Über frischen Blattsalat geben.
