NARCISSUS White Rice Vinegar 600ML
NARCISSUS White Rice Vinegar 600ML
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🛒 Produktbeschreibung
NARCISSUS Weißer Reisessig 600ML ist ein milder, leicht säuerlicher Essig aus China, der in keiner asiatischen Küche fehlen darf. Hergestellt aus Wasser, Weißwein und Klebreis, verleiht er Gerichten wie Sushi, eingelegtem Gemüse oder asiatischen Salaten eine feine Würze. Seine Vielseitigkeit macht ihn zum perfekten Begleiter für kreative Küchenexperimente.
🍽️ Serviervorschlag
Ideal zum Verfeinern von Sushi-Reis, für knackige Gurkensalate oder als Basis für Pickling-Lösungen.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine Zubereitungszeit erforderlich – sofort einsatzbereit.
🍜 Verwendungsarten
Würzen: Asiatische Dressings und Dips veredeln.
Einlegen: Perfekt für Pickles wie eingelegte Möhren oder Rettich.
Sushi: Zum Abschmecken von Sushi-Reis.
🥗 Zutaten & Allergene
Wasser, Weißwein, Klebreis.
⚠ Allergene: Kann Spuren von Schwefel enthalten (aus dem Weißwein).
📊 Nährwertangaben (pro 100 ml)
Energie: 139 kJ / 33 kcal
Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 5,3 g (davon Zucker: 5,3 g)
Eiweiß: 0 g
Salz: 1,8 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Direkt gebrauchsfertig. Einfach nach Geschmack zu Sushi-Reis, Salaten oder Einmachgemüse hinzufügen.
📦 Lagerempfehlung
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Narcissus
Importeur: Keine Angabe
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Reisessig?
Reisessig ist eine beliebte Zutat in der asiatischen Küche, insbesondere in Japan, China und Korea. Er wird durch Fermentation von Reis oder Reiswein hergestellt und zeichnet sich durch seinen milden, leicht süß-säuerlichen Geschmack aus. Anders als herkömmlicher Essig ist Reisessig weniger scharf und verleiht Speisen eine ausgewogene Säure.
Warum NARCISSUS Reisessig?
Der NARCISSUS Weißer Reisessig überzeugt durch seine authentische Rezeptur und seine vielseitige Einsetzbarkeit. Ob für Sushi-Reis, als Salatdressing, in Marinaden oder zum Einlegen – dieser Essig bringt den Geschmack Asiens direkt in deine Küche.
Ein Highlight für die kreative Küche
Dieser Reisessig ist nicht nur ein Klassiker für Sushi-Liebhaber, sondern auch eine ideale Basis für vegane Rezepte, leichte Sommersalate und asiatische Fusion-Gerichte. Durch seine glutenfreie und vegane Eigenschaft passt er hervorragend zu einer bewussten Ernährungsweise.
👩🍳 Rezeptideen
🥒 Eingelegte Gurken mit Reisessig
Zubereitung:
- 1 Salatgurke in feine Scheiben schneiden.
- 100 ml NARCISSUS Reisessig mit 1 TL Zucker, 1 TL Salz und etwas Wasser vermischen.
- Gurken in ein Glas geben, mit der Essiglösung übergießen.
- Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
🍣 Sushi-Reis würzen
Zubereitung:
- 250 g Sushi-Reis kochen.
- 50 ml NARCISSUS Reisessig mit 1 EL Zucker und 1 TL Salz erwärmen, bis sich alles auflöst.
- Die Essiglösung unter den gekochten, noch warmen Reis heben.
- Abkühlen lassen und für Sushi verwenden.
