MAEPRANOM Chilipaste Vegetarisch Gl.228G
MAEPRANOM Chilipaste Vegetarisch Gl.228G
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🛒 Produktbeschreibung
Die MAEPRANOM Vegetarische Thai-Chilipaste ist ein würzig-süßer Klassiker aus Thailand – bekannt als „Nam Prik Pao“. Diese aromatische Paste kombiniert getrocknete Chilischoten, Shiitake-Pilze, Tamarinde und fermentierte Sojaprodukte zu einer intensiven Geschmackskomposition mit Umami-Charakter. Sie ist rein pflanzlich, proteinreich (9,5 g/100 g) und ideal geeignet für vegetarische und vegane Gerichte.
🍽️ Serviervorschlag
Als Dip zu frischem Gemüse, als Marinade für Tofu oder zum Verfeinern asiatischer Pfannengerichte – ein Highlight für jede Küche.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine Zubereitungszeit notwendig – die Paste ist gebrauchsfertig.
🍜 Verwendungsarten
Würzpaste: Für Suppen, Currys, Saucen oder Wok-Gerichte.
Dip: Ideal zu Reispapierrollen oder Gemüse-Sticks.
Marinade: Verleiht Tofu und Fleischalternativen ein aromatisches Thai-Aroma.
🥗 Zutaten & Allergene
Raffiniertes Sojaöl, helle Sojasauce (Sojabohnen, Weizen, Salz, Wasser, Zucker, Geschmacksverstärker (Dinatrium-5'-inosinat, Dinatrium-5'-guanylat)), Zucker, texturiertes Sojaprotein, Sojabohnenpaste, Tamarinde, Shiitake, getrocknete Chilischoten. ⚠ Allergene: Soja, Weizen.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 1393,3 kJ / 333,3 kcal
Fett: 16,7 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 38,1 g (davon Zucker: 19 g)
Eiweiß: 9,5 g
Salz: 2,4 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Direkt aus dem Glas verwenden. Ideal zum Verfeinern von Suppen, Saucen, Marinaden oder Pfannengerichten. Auch pur als Dip oder Topping ein Genuss.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Mae Pranom, Thailand
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist MAEPRANOM Thai-Chilipaste? Die MAEPRANOM Thai-Chilipaste – auch „Nam Prik Pao“ genannt – ist ein fester Bestandteil der traditionellen thailändischen Küche. Diese vegetarische Variante bietet dieselbe Tiefe und Vielschichtigkeit wie das Original, jedoch rein pflanzlich. Sie kombiniert pikante, süße und umami-reiche Komponenten für ein authentisches Geschmackserlebnis.
Wofür verwendet man Chilipaste? Chilipaste wie diese ist besonders vielseitig: Sie verleiht Currys, Reisgerichten, Wok-Pfannen oder Suppen eine aromatische Schärfe. Auch als Dip zu Frühlingsrollen oder Reiswaffeln ist sie ein echter Genuss. Die Kombination aus Shiitake, Tamarinde und Chili sorgt für einen vollmundigen, komplexen Geschmack.
Warum ist MAEPRANOM so beliebt? Die Marke MAEPRANOM steht in Thailand seit Jahrzehnten für Qualität und authentische Rezepturen. Ihre Produkte sind weltweit geschätzt – besonders bei Liebhabern echter asiatischer Küche. Diese Paste ist ein Must-have für alle, die Wert auf authentische, vegane Würzmittel legen.
Vorteile auf einen Blick:
✔️ Vegan & vegetarisch
✔️ Proteinreich
✔️ Ideal für asiatische Rezepte
✔️ Vielseitig einsetzbar – ob warm oder kalt
✔️ Kein Kochen notwendig
👩🍳 Rezeptideen
🥄 Würziger Thai-Gemüsedip mit MAEPRANOM Chilipaste
Zubereitung:
- 2 EL MAEPRANOM Chilipaste mit 1 EL Limettensaft und 1 TL Agavendicksaft vermengen.
- Mit fein gehacktem Koriander und geröstetem Sesam verfeinern.
- Als Dip zu frischen Gemüsesticks servieren.
🍳 Gebratener Tofu mit Thai-Chilipaste-Marinade
Zubereitung:
- 200 g Tofu würfeln und mit 2 EL MAEPRANOM Chilipaste, 1 EL Sojasauce und 1 TL Sesamöl marinieren.
- In einer Pfanne goldbraun anbraten.
- Mit Sesam und Frühlingszwiebeln servieren – ideal zu Reis oder Nudeln.
