🛒 Produktbeschreibung
LOBO Kochset Thai Holy Pad Ka Prao bringt den Geschmack Thailands direkt in Ihre Küche. Dieses Set enthält aromatischen Jasminreis, eine würzige Ka-Prao-Würzpaste mit Chili, Knoblauch, Sojasauce und Thai-Basilikum – alles, was Sie für ein authentisches Pad Ka Prao benötigen. In nur 15 Minuten zaubern Sie ein scharfes, herzhaftes Gericht, das sowohl mit Fleisch als auch mit Tofu hervorragend schmeckt. Ideal für ein schnelles Mittag- oder Abendessen mit authentischem Thai-Flair.
🍽️ Serviervorschlag
Mit gebratenem Hackfleisch (Rind, Huhn oder Schwein) oder gebratenem Tofu zubereiten und mit einem Spiegelei sowie frischen Chili-Streifen und Gurkenscheiben servieren.
⏲️ Zubereitungszeit
Nur 15 Minuten – perfekt für die schnelle thailändische Küche zu Hause.
🍜 Verwendungsarten
Hauptgericht: Ideal für das klassische Pad Ka Prao.
Vegetarisch: Einfach mit Tofu oder Pilzen statt Fleisch zubereiten.
Meal Prep: Perfekt für schnelle Büro-Lunches oder unkomplizierte Abendessen.
🥗 Zutaten & Allergene
Zutaten: Jasminreis (62%), Würzmittel (37%): Chili 9,3%, Knoblauch, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Salz, Zucker, Weizenmehl), Zucker, Austernsauce (Weichtiere), Sojaöl, Salz, Zwiebel, modifizierte Tapiokastärke, Fischsauce (Sardellenextrakt), Aroma, Geschmacksverstärker E635, Thai-Basilikum 1%.
⚠ Allergene: Soja, Weizen, Austern (Weichtiere), Sardellen (Fisch). Kann Spuren von Krebstieren enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 286 kcal
Fett: 3,3 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g)
Kohlenhydrate: 57 g (davon Zucker: 5,1 g)
Eiweiß: 6,3 g
Salz: 2,8 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
1. Den Reisbeutel in kochendes Wasser legen und 13 Minuten kochen.
2. Herausnehmen, abtropfen lassen und aufschneiden.
3. In einer Pfanne 2 EL Pflanzenöl erhitzen und Fleisch oder Tofu anbraten.
4. Ka-Prao-Würzmittel und Thai-Basilikum dazugeben, gut umrühren und Herd ausschalten.
5. Mit dem gekochten Reis servieren – optional mit einem Spiegelei.
📦 Lagerempfehlung
Trocken lagern. Nach dem Öffnen sofort verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Globo Foods Ltd., Thailand
Importeur: Heuschen & Schrouff Oriental Foods Trading B.V., Landgraaf, Niederlande
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Pad Ka Prao?
Pad Ka Prao ist eines der beliebtesten Streetfood-Gerichte in Thailand. Es besteht aus gebratenem Fleisch (häufig Schwein oder Huhn), das mit Knoblauch, Chili und Thai-Basilikum in einer würzigen Sauce geschwenkt und mit Reis sowie einem Spiegelei serviert wird. Der Geschmack ist intensiv, aromatisch und leicht scharf – typisch thailändisch eben.
Warum das LOBO Kochset eine gute Wahl ist
Mit dem LOBO Kochset Thai Holy Pad Ka Prao gelingen Ihnen thailändische Gerichte im Handumdrehen – ganz ohne Vorkenntnisse. Das Set enthält nicht nur hochwertigen Jasminreis, sondern auch eine authentische Würzpaste und aromatisches Thai-Basilikum. Es spart Zeit, liefert echten Geschmack und eignet sich perfekt für den Feierabend oder ein schnelles Mittagessen.
Pad Ka Prao – Variationen und kreative Ideen
Probieren Sie Pad Ka Prao mit Rinderhack, Garnelen, vegetarisch mit Tofu oder vegan mit Sojagranulat. Ergänzen Sie das Gericht mit knackigem Gemüse wie Paprika oder grünem Spargel für mehr Frische. Auch mit einem Spiegelei oder pochierten Ei als Topping wird das Gericht noch authentischer und sättigender.
👩🍳 Rezeptideen
🍳 Pad Ka Prao mit Rind und Spiegelei
Zubereitung:
- LOBO Reis nach Anleitung zubereiten.
- 200 g Rinderhackfleisch mit etwas Öl anbraten.
- Würzpaste und Thai-Basilikum einrühren, kurz schmoren lassen.
- Parallel ein Spiegelei braten.
- Alles zusammen mit dem Reis servieren – optional mit frischen Chilischeiben garnieren.
🌱 Vegetarisches Pad Ka Prao mit Tofu
Zubereitung:
- LOBO Jasminreis wie angegeben kochen.
- 200 g Tofu in Würfeln anbraten, bis er goldbraun ist.
- Würzmittel und Basilikum untermengen.
- Mit dem Reis servieren – nach Wunsch mit gebratenem Ei toppen.
🌶️ Schärfegrad
Mittel – angenehm pikant mit würziger Note durch Chili und Knoblauch.
