LOBO Basil Seasoning Paste 50G
LOBO Basil Seasoning Paste 50G
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🛒 Produktbeschreibung
Die LOBO Holy Basil Seasoning Paste 50g ist eine aromatische thailändische Würzpaste mit typischem Thai-Basilikum-Geschmack. Perfekt geeignet für Gerichte wie Pad Kra Pao, bringt sie in wenigen Minuten den authentischen Street-Food-Geschmack Thailands auf den Teller. Mit hochwertigen Zutaten wie Chili, Knoblauch, Zwiebeln, Fischsauce und Sojasauce ist sie die ideale Basis für Stir-Fry-Rezepte.
🍽️ Serviervorschlag
Mit gebratenem Huhn, Reis und einem Spiegelei servieren – typisch thailändisch genießen.
⏲️ Zubereitungszeit
Nur 5–7 Minuten – perfekt für schnelle, aromatische Thai-Gerichte.
🍜 Verwendungsarten
Stir-Fry: Optimal für Pfannengerichte mit Fleisch oder Garnelen.
Currys: Als Basis für aromatische Wok-Currys.
Pad Kra Pao: Der Klassiker unter den Thai-Basilikumgerichten.
🥗 Zutaten & Allergene
Chili, 15% Basilikum, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Salz, Zucker, Weizenmehl), Knoblauch, Zwiebel, Zucker, Sojaöl, Salz, Fischsauce (Anchovy-Extrakt, Salz, Wasser, Zucker), modifizierte Tapiokastärke, hydrolysiertes Pflanzenprotein (Mais, Hefeextrakt), Aroma.
⚠ Allergene: Gluten (Weizen), Fisch, Sojabohnen.
⚠ Kann Spuren von Krebstieren und Weichtieren enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 157 kcal
Fett: 7,1 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g)
Kohlenhydrate: 18 g (davon Zucker: 12 g)
Eiweiß: 3,6 g
Salz: 7,8 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
1. 250 g Fleisch nach Wahl in Stücke schneiden.
2. Inhalt des Beutels mit 3 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, bis ein gutes Aroma entsteht.
3. Fleisch hinzufügen und unter Rühren gar braten – fertig ist ein authentisches Thai-Gericht.
📦 Lagerempfehlung
Kühl und trocken lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Importeur: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202 / 6730 KE Landgraaf – Niederlande
Hergestellt in Thailand
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist die LOBO Holy Basil Seasoning Paste?
Die LOBO Holy Basil Seasoning Paste ist eine fertige thailändische Würzmischung, speziell entwickelt für die Zubereitung von Pad Kra Pao und anderen Wok-Gerichten. Sie kombiniert klassische thailändische Aromen wie Chili, Knoblauch, Sojasauce und frischen Basilikum zu einer intensiv-würzigen Paste, die dem Gericht den typischen Street-Food-Charakter verleiht.
Produktkategorie:
Würzpasten sind ein fester Bestandteil der asiatischen Küche. Sie ermöglichen eine schnelle und einfache Zubereitung von authentischen Gerichten, ohne aufwändige Vorbereitungen. Besonders beliebt sind sie in der Thai-Küche für Gerichte wie Currys, Stir-Fry und Suppen.
Über die Marke LOBO:
LOBO ist eine etablierte Marke aus Thailand, die sich auf authentische asiatische Gewürzmischungen und Pasten spezialisiert hat. Die Produkte stehen für Qualität, einfache Handhabung und den echten Geschmack Thailands – ideal für Anfänger und Profiköche gleichermaßen.
Warum Thai-Basilikum?
Thai-Basilikum unterscheidet sich vom europäischen Basilikum durch seinen anisähnlichen, leicht scharfen Geschmack. Es ist ein unverzichtbarer Bestandteil vieler Thai-Gerichte und verleiht diesen ihr charakteristisches Aroma.
👩🍳 Rezeptideen
🥄 Pad Kra Pao mit Huhn
Zubereitung:
- 250 g Hähnchenfleisch in Stücke schneiden.
- Paste mit 3 EL Öl in einer Pfanne erhitzen.
- Fleisch hinzufügen und unter Rühren garen.
- Mit Jasminreis und Spiegelei servieren.
🍤 Gebratene Garnelen mit Thai-Basilikum
Zubereitung:
- 200 g Garnelen schälen und säubern.
- Paste mit etwas Öl in einer Pfanne anbraten, bis sie duftet.
- Garnelen dazugeben und kurz anbraten, bis sie gar sind.
- Mit frischem Thai-Basilikum und Limettensaft verfeinern.
