LGM Chilli-öl Hühnerfleisch Geschmack 280G
LGM Chilli-öl Hühnerfleisch Geschmack 280G
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🛒 Produktbeschreibung
LGM Chilli-Öl mit Hühnerfleisch-Geschmack (280g) ist ein ikonisches Würzöl aus China, das die perfekte Kombination aus Schärfe, Umami und Knusprigkeit bietet. Es vereint hochwertiges Sojabohnenöl, fermentiertes Gemüse, Tofu, Chili und Szechuanpfeffer zu einer pikanten Delikatesse. Dieses Öl ist ideal zum Verfeinern von Nudelgerichten, Reis, Dumplings oder Gemüsepfannen und bringt authentische Würze in jede asiatische Mahlzeit.
🍽️ Serviervorschlag
Als Topping über Ramen oder gebratenem Reis servieren. Auch hervorragend als Dip zu Dumplings oder gebratenem Tofu geeignet.
⏲️ Zubereitungszeit
Sofort verzehrfertig – einfach löffeln und genießen.
🍜 Verwendungsarten
Würzöl: Ideal zum Verfeinern von Reis, Nudeln, Pfannengerichten oder Ramen.
Dip: Köstlich zu Dumplings oder gebratenem Tofu.
Saucenbasis: Für hausgemachte asiatische Dressings oder Marinaden.
🥗 Zutaten & Allergene
Sojabohnenöl (53 %), fermentierter Kohlrabi (18 %), Tofu (Sojabohnen, Wasser) (4 %), Chili (12 %), Erdnüsse (4 %), Salz, Zucker, Szechuanpfeffer, Geschmacksverstärker: E621.
⚠ Allergene: Sojabohnen, Erdnüsse. Kann Spuren weiterer Allergene enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 2308 kJ / 552 kcal
Fett: 59,3 g (davon gesättigte Fettsäuren: 6,4 g)
Kohlenhydrate: 44 g (davon Zucker: 3,4 g)
Eiweiß: 6,2 g
Salz: 3,7 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Das Chilli-Öl ist gebrauchsfertig. Einfach einen Löffel über das gewünschte Gericht geben oder als Dip verwenden. Ideal zum Verfeinern heißer Speisen wie gebratenem Reis, Ramen oder asiatischen Nudeln.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und bald verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Lao Gan Ma
Importeur: Keine Angabe
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist LGM Chilli-Öl?
Das LGM Chilli-Öl mit Hühnergeschmack gehört zur Produktpalette der bekannten chinesischen Marke Lao Gan Ma. Diese Marke ist berühmt für ihre würzigen Chilisaucen und Öle mit Kultstatus, besonders in der chinesischen Küche. Das Öl ist nicht nur einfach scharf, sondern bringt mit fermentierten Zutaten und knusprigen Elementen eine komplexe Geschmackswelt mit sich.
Produktkategorie: Würzöl / Chiliöl
Chilli-Öle sind in der asiatischen Küche ein elementarer Bestandteil für die geschmackliche Tiefe eines Gerichts. Besonders in der Szechuan-Küche ist der Einsatz von Chilliöl Standard. Dieses Öl hebt den Geschmack durch seine feurige Schärfe und die aromatische Würze auf ein neues Level.
Warum ist dieses Produkt so beliebt?
Die Kombination aus Sojabohnenöl, Chili, fermentiertem Gemüse und Tofu ist einzigartig. Der leichte Hühnergeschmack verleiht dem Öl eine herzhafte Umami-Note, die hervorragend zu Reis, Nudeln oder Gemüse passt. Viele Foodies lieben es auch als Dip zu Frühlingsrollen oder Dumplings.
Passt zu: Ramen, gebratenem Reis, Dumplings, Tofu, gegrilltem Gemüse, Nudelpfannen und vielem mehr. Auch perfekt als würziger Brotaufstrich oder als Geheimzutat für Marinaden.
👩🍳 Rezeptideen
🍳 Gebratener Reis mit Ei & LGM Chilli-Öl
Zubereitung:
- Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen, 1 Ei hineinschlagen und leicht verrühren.
- Gekochten Reis (vom Vortag) hinzufügen und gut anbraten.
- Mit Sojasauce und etwas Gemüse nach Wahl würzen.
- Zum Schluss 1–2 TL LGM Chilli-Öl untermischen und heiß servieren.
🥢 Ramen mit Gemüse & Chilli-Öl
Zubereitung:
- Ramen-Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
- Gemüse (z. B. Pak Choi, Karotten, Pilze) kurz anbraten oder blanchieren.
- Nudeln in eine Schüssel geben, Gemüse darauf verteilen und mit Brühe übergießen.
- 1 TL LGM Chilli-Öl darüberträufeln und nach Wunsch mit Sesam oder Frühlingszwiebeln toppen.
🥟 Dumplings mit LGM-Chiliöl-Dip
Zubereitung:
- Gefüllte Dumplings dämpfen oder anbraten.
- 1 EL Sojasauce mit 1 TL Reisessig und 1 TL LGM Chilli-Öl verrühren.
- Als Dip zu den heißen Dumplings servieren.
