ITA-SAN Kimchi Sauce 220ML
ITA-SAN Kimchi Sauce 220ML
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🛒 Produktbeschreibung
Die ITA-SAN Kimchi Sauce 220ML ist eine würzig-aromatische Asia-Sauce mit einer harmonischen Kombination aus Chili (6 %), Knoblauch und Sojapaste. Sie bietet die perfekte Mischung aus süßlicher Würze, leichter Schärfe und herzhaftem Umami-Geschmack. Die Sauce eignet sich ideal als Dip, Marinade oder Basis für asiatische Pfannengerichte – ein echter Allrounder für deine Küche!
🍽️ Serviervorschlag
Als Dip zu Frühlingsrollen oder als Würzsauce für gebratenen Reis mit Gemüse verwenden. Auch perfekt als Marinade für Tofu oder Fleischersatzprodukte.
⏲️ Zubereitungszeit
Sofort verzehrfertig – kein Kochen nötig.
🍜 Verwendungsarten
Dip: Perfekt zu Frühlingsrollen, Dumplings oder Sommerrollen.
Würzsauce: Für gebratenen Reis, Nudeln oder asiatische Gemüsepfannen.
Marinade: Ideal für Tofu, Tempeh oder gegrilltes Gemüse.
🥗 Zutaten & Allergene
Zucker, Wasser, Branntweinessig, Salz, Knoblauch, Chili (6 %), Tomatenmark, Sojapaste (Wasser, SOJA, WEIZEN, Salz), Hefeextrakt, Säuerungsmittel: E270, E330; Verdickungsmittel: E415; Konservierungsstoff: E202; Aromen. ⚠ Allergene: Soja, Weizen. Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 190 kcal
Fett: 0,7 g (davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g)
Kohlenhydrate: 42 g (davon Zucker: 39 g)
Eiweiß: 2,0 g
Salz: 8,1 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Einfach über das fertige Gericht geben oder während des Bratens untermischen. Auch ideal zum Marinieren von Gemüse oder Tofu. Kein Erhitzen erforderlich.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen und zeitnah verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Marke: ITA-SAN
Herkunft: China
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Kimchi-Sauce? Kimchi-Sauce ist eine würzige, fermentierte Würzgrundlage aus der koreanischen Küche, inspiriert vom traditionellen Kimchi. Sie wird oft verwendet, um Speisen Schärfe, Tiefe und einen fermentierten Umami-Geschmack zu verleihen – ganz ohne selbst Kimchi ansetzen zu müssen.
Warum ist die ITA-SAN Kimchi Sauce so beliebt? Die ITA-SAN Kimchi Sauce ist vegan, laktosefrei und bietet mit Chili, Knoblauch und fermentierten Sojabohnen eine authentische Note koreanischer Küche. Sie ist sofort einsatzbereit, vielseitig und sorgt für das gewisse Etwas in jedem Gericht. Dank der angenehmen Schärfe eignet sie sich sowohl für Kenner asiatischer Küche als auch für Einsteiger.
Produktkategorie & Einsatzmöglichkeiten:
Diese Sauce gehört zur Kategorie der Asia-Würzsaucen und wird besonders gerne in der veganen und vegetarischen Küche verwendet. Sie ist ideal für Bowls, gebratene Reis- oder Nudelgerichte und verleiht jedem Gericht einen authentischen Geschmack wie aus Korea.
👩🍳 Rezeptideen
🥄 Gebratener Reis mit Kimchi-Sauce und Gemüse
Zubereitung:
- Gekochten Reis mit etwas Öl in einer Pfanne anbraten.
- Klein geschnittenes Gemüse (z. B. Karotten, Zucchini, Paprika) hinzufügen und mitbraten.
- 2–3 EL Kimchi Sauce unterrühren und kurz erhitzen.
- Mit Sesam und Frühlingszwiebeln servieren.
🍳 Tofu-Stir-Fry mit Kimchi-Sauce
Zubereitung:
- Tofu in Würfel schneiden und knusprig anbraten.
- Gemüse (Brokkoli, Paprika, Zwiebeln) hinzufügen und weiter braten.
- Mit 3 EL Kimchi Sauce ablöschen und gut vermengen.
- Heiß servieren – optional mit Reis oder Nudeln.
