HS Reispapier mit schwarzem Sesam 400G
HS Reispapier mit schwarzem Sesam 400G
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🛒 Produktbeschreibung
HS Reispapier mit schwarzem Sesam ist eine geschmackvolle und kreative Variante des klassischen vietnamesischen Reispapiers. Mit einem mild-nussigen Aroma durch schwarzen Sesam verfeinert, eignet es sich hervorragend für frische Sommerrollen, leichte Vorspeisen oder innovative Hauptgerichte.
🍽️ Serviervorschlag
Gefüllt mit knackigem Gemüse, frischer Mango, Tofu oder Garnelen und dazu eine aromatische Erdnusssauce servieren.
⏲️ Zubereitungszeit
Nur 2–3 Minuten Einweichzeit – ideal für die schnelle, frische Küche.
🍜 Verwendungsarten
Sommerrollen: Klassisch vietnamesisch gefüllt mit Reisnudeln, Minze, Salat und Proteinen.
Frühlingsrollen-Alternative: Für kreative Füllungen, auch als leichte Vorspeise servierbar.
🥗 Zutaten & Allergene
Reismehl (57%), Sesamsamen (25%), Tapiokamehl, Wasser, Salz. ⚠ Allergene: Kann Sesam enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 1520 kJ / 363 kcal
Fett: 3,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g)
Kohlenhydrate: 79 g (davon Zucker: 0,9 g)
Eiweiß: 3 g
Salz: 0,47 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
1. Reispapier kurz in warmem Wasser einweichen, bis es weich und biegsam ist (ca. 2–3 Minuten).
2. Nach Belieben mit Zutaten wie Reisnudeln, Gemüse, Garnelen oder Tofu füllen.
3. Vorsichtig einrollen und servieren – pur oder mit Dip.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Mooijer-Volendam BV, PO Box 146, 1130 AC Volendam, Niederlande
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Reispapier?
Reispapier ist ein traditionelles Produkt aus der vietnamesischen Küche und wird aus Reismehl, Wasser und Tapiokastärke hergestellt. Es dient als Hülle für Sommerrollen, Frühlingsrollen und viele weitere kreative Gerichte. Die Variante mit schwarzem Sesam bringt dabei nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch eine besondere Note mit sich.
Warum HS Reispapier mit schwarzem Sesam?
Das Reispapier mit schwarzem Sesam von HS besticht durch seine feine Textur und das dezent nussige Aroma. Durch die Zugabe von 25 % schwarzem Sesam erhält es ein besonderes Geschmacksprofil – ideal für kreative Rezepte und bewusste Ernährung. Vegan, glutenfrei und laktosefrei – perfekt für alle, die auf ihre Ernährung achten.
Vielseitig einsetzbar
Ob als Fingerfood, Vorspeise oder Hauptgericht – das HS Reispapier lässt sich vielseitig verwenden. Auch frittiert eignet es sich hervorragend für knusprige Rollen oder Chips. Die 400g-Packung bietet genug für zahlreiche kreative Rezepte und ist ideal für Familien oder Dinnerpartys.
👩🍳 Rezeptideen
🥭 Sommerrollen mit Mango und Minze
Zubereitung:
- Reispapier in warmem Wasser einweichen.
- Reisnudeln, dünne Mangostreifen, frische Minze, Gurke und Karotte vorbereiten.
- Alles mittig auf das eingeweichte Reispapier legen, einrollen und mit Erdnuss- oder Hoisin-Dip servieren.
🦐 Vietnamesische Rolls mit Garnelen und Erdnusssauce
Zubereitung:
- Reispapier wie gewohnt einweichen.
- Gekochte Garnelen halbieren, mit Reisnudeln, Koriander, Salat und Karotten kombinieren.
- Einrollen und mit hausgemachter Erdnusssauce servieren (z. B. aus Erdnussbutter, Sojasauce, Limette, Zucker, Wasser).
