HEALTHY BOY Black Soy Sauce Orange Label 700ML
HEALTHY BOY Black Soy Sauce Orange Label 700ML
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🛒 Produktbeschreibung
HEALTHY BOY Black Soy Sauce Orange Label (700 ml) ist die meistverkaufte dunkle Sojasauce Thailands. Sie überzeugt durch ihre ausgewogene Balance aus salziger Tiefe und süßlicher Note. Diese klassische Würzsauce wird aus fermentierten Sojabohnen, Zucker und Glukosesirup hergestellt und ist ideal für gebratene Reisgerichte, Wokgerichte, Marinaden oder als Tischwürze.
🍽️ Serviervorschlag
Perfekt zum Verfeinern von gebratenem Reis, Stir-Fry mit Gemüse oder als Dip zu Frühlingsrollen.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine Zubereitungszeit notwendig – einfach direkt beim Kochen oder am Tisch verwenden.
🍜 Verwendungsarten
Kochen: Für Marinaden und Saucen.
Braten: In Stir-Fry-Gerichte oder gebratenen Reis geben.
Dip: Direkt zum Würzen am Tisch geeignet.
🥗 Zutaten & Allergene
Zucker, Brauner Zucker, Wasser, Sojasauce 13,6 % (Salz, Wasser, Sojabohnen, Weizenmehl), Glukosesirup. ⚠ Allergene: Soja, Weizen.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 1732 kJ / 100 g
Fett: 0,8 g
Kohlenhydrate: 100 g
Eiweiß: 0,4 g
Salz: 5,78 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Einfach nach Geschmack während des Kochens oder beim Servieren hinzufügen. Ideal zum Abschmecken asiatischer Gerichte.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Yan Wal Yun Co., Ltd., 767 Wat Phai Ngoen, Sathorn, Bangkok 10120, Thailand
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist HEALTHY BOY Black Soy Sauce?
Die Black Soy Sauce von HEALTHY BOY ist eine dunkle, dickflüssige Sojasauce mit kräftigem Aroma und einer leicht süßlichen Note. Sie ist ein fester Bestandteil der thailändischen Küche und wird seit 1947 nach traditionellen Verfahren fermentiert. Besonders beliebt ist sie für ihre Fähigkeit, Gerichten eine satte Farbe und eine tiefe Umami-Note zu verleihen.
Warum ist HEALTHY BOY so beliebt?
HEALTHY BOY ist eine der bekanntesten Sojasaucenmarken in Asien und steht für Authentizität und Qualität. Ihre Produkte sind vegan, halal-zertifiziert und werden sowohl im privaten Haushalt als auch in der Gastronomie verwendet. Die Black Soy Sauce mit dem Orange Label ist besonders für ihren ausgewogenen Geschmack und die vielseitige Einsetzbarkeit geschätzt.
Verwendung in der Küche
Die Sauce eignet sich hervorragend zum Würzen von gebratenem Reis, gebratenen Nudeln, Gemüse-Stir-Fry sowie als Basis für Marinaden und Dips. Sie verleiht Speisen nicht nur Geschmack, sondern auch eine schöne, karamellartige Farbe. Ihre dickere Konsistenz macht sie ideal für Gerichte, die eine intensive Würzung benötigen.
👩🍳 Rezeptideen
🍳 Gebratener Reis mit Gemüse und Ei
Zubereitung:
- Gekochten Reis in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
- Gemüse (z. B. Karotten, Erbsen, Paprika) hinzufügen und mitbraten.
- Ein Ei unterrühren, stocken lassen und mit HEALTHY BOY Black Soy Sauce abschmecken.
- Mit Frühlingszwiebeln oder Sesam servieren.
🥦 Stir-Fry mit Tofu und Brokkoli
Zubereitung:
- Tofu-Würfel knusprig anbraten, beiseitestellen.
- Brokkoli in einer heißen Pfanne mit etwas Öl anbraten.
- Tofu wieder hinzufügen und alles mit Black Soy Sauce verfeinern.
- Nach Belieben mit Chili oder geröstetem Knoblauch servieren.
