GOLDEN TURTLE Sojaöl 1L
GOLDEN TURTLE Sojaöl 1L
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🛒 Produktbeschreibung
GOLDEN TURTLE Sojaöl 1L ist ein hochwertiges, raffiniertes Pflanzenöl mit neutral-mildem, leicht nussigem Geschmack. Es eignet sich hervorragend zum Braten, Frittieren, Backen oder als Grundlage für Dressings und Marinaden. Dank seines hohen Rauchpunkts ist es ideal für asiatische Wokgerichte und andere heiße Zubereitungen geeignet. Zudem ist es reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, vegan, laktosefrei, glutenfrei und halal.
🍽️ Serviervorschlag
Ideal für asiatische Wokgerichte, herzhafte Fleisch- und Gemüsepfannen oder für hausgemachte Salatdressings mit frischen Kräutern.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine direkte Zubereitungszeit – sofort gebrauchsfertig.
🍜 Verwendungsarten
Braten & Frittieren: Perfekt für Gemüse, Fleisch und asiatische Wokgerichte.
Salatdressings & Marinaden: Verleiht kalten Speisen eine feine, nussige Note.
Backen: Als neutral schmeckendes Fett für Rührteige oder Brot.
🥗 Zutaten & Allergene
100% Sojaöl.
⚠ Hinweis: Kann Spuren von anderen pflanzlichen Ölen enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 3700 kJ / 900 kcal
Fett: 100 g (davon gesättigte Fettsäuren: 15 g, einfach ungesättigte Fettsäuren: 26 g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 59 g)
Kohlenhydrate: 0 g (davon Zucker: 0 g)
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Beim Erhitzen 180 °C nicht überschreiten. Ideal zum Braten, Frittieren, Backen oder für kalte Anwendungen wie Dressings und Marinaden.
📦 Lagerempfehlung
Bei Raumtemperatur, lichtgeschützt lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Heuschen & Schrouff Oriental Foods Trading B.V., Sperwerweg 1, 6374 AG Landgraaf, Niederlande
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Sojaöl?
Sojaöl ist ein pflanzliches Öl, das aus den Samen der Sojabohne gewonnen wird. Es ist eines der weltweit am häufigsten verwendeten Speiseöle und zeichnet sich durch seinen hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren aus. Sein neutraler Geschmack macht es zu einer idealen Basis für viele kulinarische Anwendungen.
Warum GOLDEN TURTLE Sojaöl?
Die Marke GOLDEN TURTLE steht für hochwertige asiatische Zutaten in bester Qualität. Das GOLDEN TURTLE Sojaöl 1L ist besonders rein, vielseitig einsetzbar und eignet sich ideal für gesundheitsbewusste Küche. Es enthält keine Kohlenhydrate oder Proteine, ist low-carb-tauglich und überzeugt durch seine milde, unaufdringliche Note, die Speisen nicht überlagert.
Vielseitig in der Anwendung
Egal ob beim schnellen Anbraten von Gemüse, bei der Zubereitung knuspriger Pommes oder als Zutat in einer feinen Vinaigrette – dieses Sojaöl bringt Flexibilität in jede Küche. In der asiatischen Küche ist es besonders beliebt für Wokgerichte, da es hoch erhitzbar ist und dennoch dezent im Geschmack bleibt.
👩🍳 Rezeptideen
🥗 Hausgemachte Mayonnaise mit Sojaöl
Zubereitung:
- 1 Ei, 1 TL Senf, 1 TL Zitronensaft oder Essig in einen hohen Mixbecher geben.
- Mit einem Stabmixer mixen und dabei 200 ml GOLDEN TURTLE Sojaöl langsam einlaufen lassen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken – fertig ist die cremige Mayonnaise!
🍛 Asiatisches Wokgericht mit Gemüse und Tofu
Zubereitung:
- Tofu in Würfel schneiden und in GOLDEN TURTLE Sojaöl goldbraun braten.
- Gemüse (z. B. Paprika, Brokkoli, Karotten) in der Pfanne anbraten.
- Mit Sojasauce, Knoblauch und etwas Ingwer abschmecken.
- Tofu untermengen und heiß servieren – dazu passt Jasminreis.
