EAGLOBE Agar Agar 42G
EAGLOBE Agar Agar 42G
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🛒 Produktbeschreibung
EAGLOBE Agar Agar 42G ist ein pflanzliches Geliermittel aus 100 % Meeresalgen. Ideal für vegane und vegetarische Rezepte, eignet es sich hervorragend zum Andicken von Desserts, Gelees, Marmeladen oder anderen Süßspeisen. Agar Agar enthält nahezu kein Fett, ist ballaststoffreich und ein gesunder Ersatz für tierische Gelatine.
🍽️ Serviervorschlag
1 TL Agar Agar in 250 ml Flüssigkeit einrühren, zum Kochen bringen und ca. 2 Minuten köcheln lassen. Danach für Desserts, Gelees oder Puddings verwenden.
⏲️ Zubereitungszeit
3–5 Minuten Kochzeit – ideal zum Andicken von Süßspeisen und Saucen.
🍜 Verwendungsarten
Verdickungsmittel für Desserts: Für Puddings, Gelees oder Marmeladen.
Vegane Gelatine-Alternative: Für alle vegetarischen und veganen Rezepte.
🥗 Zutaten & Allergene
100 % Agar Agar. ⚠ Allergene: Kann Spuren von Soja, Gluten und Schalenfrüchten enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 308 kcal
Fett: 0,1 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 76,9 g (davon Zucker: 0 g)
Eiweiß: 0,16 g
Salz: 0,11 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
1 TL Agar Agar in Flüssigkeit einrühren, zum Kochen bringen und 2 Minuten köcheln lassen. Danach nach Belieben in Desserts, Gelees oder Marmeladen einarbeiten.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Siehe Produktverpackung.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: EAGLOBE | Importeur: keine Angaben | Herkunft: China
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Agar Agar?
Agar Agar ist ein pflanzliches Geliermittel aus Meeresalgen, das in der veganen und vegetarischen Küche als Ersatz für tierische Gelatine verwendet wird. Es ist geschmacksneutral und passt sich flexibel verschiedenen Rezepten an.
Warum EAGLOBE Agar Agar?
Dieses Agar Agar Pulver ist 100 % pflanzlich, glutenfrei, laktosefrei und halal-zertifiziert. Perfekt für Gelees, Puddings, Marmeladen oder andere Süßspeisen, bei denen tierische Gelatine vermieden werden soll.
Verwendung in der Küche:
- Gelee & Pudding: Flüssigkeit mit Agar Agar aufkochen, kurz köcheln lassen und fest werden lassen.
- Marmelade & Desserts: Zum Andicken und Stabilisieren.
- Vegane Rezepte: Als Geliermittel ohne tierische Inhaltsstoffe.
👩🍳 Rezeptideen
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