EAGLE COIN Frittierte Hasel 184g
EAGLE COIN Frittierte Hasel 184g
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🛒 Produktbeschreibung
EAGLE COIN Frittierte Hasel mit gesalzenen schwarzen Bohnen 184g ist ein klassisches chinesisches Konservenprodukt, das für seinen intensiven Umami-Geschmack und seine Vielseitigkeit in der asiatischen Küche geschätzt wird. Hergestellt aus hochwertigem Dace-Fisch (≥43%) und gesalzenen schwarzen Bohnen (≥20%), kombiniert mit Sojabohnenöl und einer sorgfältig abgestimmten Mischung aus Sojasauce, Gewürzen und Geschmacksverstärkern, bietet dieses Produkt ein authentisches Geschmackserlebnis. Mit einem hohen Proteingehalt von 20,1 g pro 100 g und einem niedrigen Kohlenhydratanteil ist es sowohl proteinreich als auch low-carb.
🍽️ Serviervorschlag
Ideal als Beilage zu Reisgerichten, in Nudelgerichten oder als Zutat in Pfannengerichten.
⏲️ Zubereitungszeit
0–2 Minuten – direkt verzehrfertig oder kurz erhitzen.
🍜 Verwendungsarten
Beilage: Perfekt als Beilage zu Reisgerichten.
Zutat: Ideal in Nudel- oder Pfannengerichten.
🥗 Zutaten & Allergene
Dace (Fisch) (≥43%), gesalzene schwarze Bohnen (≥20%), Sojabohnenöl, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Wasser, Salz, Zucker, Gewürze, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat). ⚠ Allergene: Fisch, Sojabohnen, Weizen.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 1719 kJ / 415 kcal
Fett: 36,3 g (davon gesättigte Fettsäuren: 9,4 g)
Kohlenhydrate: 2 g (davon Zucker: 1,5 g)
Eiweiß: 20,1 g
Salz: 1,9 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Direkt verzehrfertig oder kurz erhitzen. Ideal als Beilage zu Reis, in Nudel- oder Pfannengerichten.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Eagle Coin, China
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Frittierte Hasel? Frittierte Hasel ist ein traditionelles chinesisches Konservenprodukt, das aus Dace-Fisch und gesalzenen schwarzen Bohnen besteht. Der Dace-Fisch ist bekannt für seinen hohen Proteingehalt und wird in der asiatischen Küche aufgrund seines intensiven Umami-Geschmacks sehr geschätzt. In Kombination mit gesalzenen schwarzen Bohnen und einer Auswahl an Gewürzen entsteht ein einzigartiger, herzhafter Geschmack.
Warum ist das Produkt so beliebt? EAGLE COIN Frittierte Hasel ist besonders beliebt aufgrund seiner Vielseitigkeit und dem authentischen Geschmack. In vielen asiatischen Gerichten wie Reis- oder Nudelgerichten wird es als Zutat verwendet, um dem Gericht einen kräftigen Umami-Geschmack zu verleihen. Auch als Snack oder Beilage zu asiatischen Hauptgerichten findet es häufig Verwendung.
Die Bedeutung von Umami in der asiatischen Küche Umami, auch als "fünfte Geschmackskomponente" bekannt, spielt in der asiatischen Küche eine zentrale Rolle. Der Umami-Geschmack, der hier vor allem durch den Dace-Fisch und die gesalzenen schwarzen Bohnen zur Geltung kommt, sorgt für eine tiefe, komplexe Geschmackserfahrung, die viele asiatische Gerichte besonders schmackhaft macht.
🔥 Schärfegrad
Kein Schärfegrad – das Produkt ist salzig, umami und leicht rauchig mit einer Note von fermentierten schwarzen Bohnen.
👩🍳 Rezeptideen
🥄 Gebratener Reis mit frittierter Hasel und Frühlingszwiebeln
Zubereitung:
- Gekochten Reis in einer Pfanne anbraten.
- Frittierte Hasel hinzufügen und gut umrühren.
- Mit Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.
🍳 Udon-Nudeln mit frittierter Hasel und Pak Choi in Sojasauce
Zubereitung:
- Udon-Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
- Pak Choi in einer Pfanne anbraten.
- Frittierte Hasel und Sojasauce hinzufügen und gut vermengen.
- Mit den Udon-Nudeln vermengen und servieren.
