DH FOODS Tay Ninh Chili Salt 110G
DH FOODS Tay Ninh Chili Salt 110G
Auf Lager
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
🛒 Produktbeschreibung
DH FOODS Tay Ninh Chili Salz ist ein traditionell vietnamesisches Würzmittel, das aus jodiertem Salz, Chili und Knoblauch besteht. Diese würzige Mischung bringt eine intensive Schärfe, gepaart mit einer feinen Süße, auf den Teller. Besonders beliebt ist sie als Dip zu exotischen Früchten wie Mango oder Ananas – vermischt mit etwas Limettensaft – oder zum Verfeinern von Fleisch, Gemüse, Suppen und Pfannengerichten.
🍽️ Serviervorschlag
Mit Limettensaft verrühren und als Dip zu frischer Mango, Ananas oder gegrilltem Fleisch servieren.
⏲️ Zubereitungszeit
Sofort verzehrfertig – kein Kochen nötig.
🍜 Verwendungsarten
Dip: Perfekt zu Obst und Gemüse.
Würzmittel: Ideal für Pfannengerichte, Suppen und Fleisch.
Finish-Gewürz: Zum Abrunden von Speisen kurz vor dem Servieren.
🥗 Zutaten & Allergene
Jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat) (50 %), Chili (15 %), Knoblauch, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat (E621), Zucker.
⚠ Allergene: Kann Spuren anderer Gewürze enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 486 kJ / 116 kcal
Fett: 0,8 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g)
Kohlenhydrate: 24 g (davon Zucker: 14 g)
Eiweiß: 3,6 g
Salz: 74 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Einfach direkt aus dem Glas entnehmen und nach Geschmack über Speisen streuen oder mit Limettensaft vermengen – fertig ist ein authentisch vietnamesischer Dip oder ein kräftiges Finish für viele Gerichte.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: DH Foods JSC, Vietnam
Importeur: Asia Express Food BV, Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen, Niederlande
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist DH FOODS Tay Ninh Chili Salz?
Das Tay Ninh Chili Salz ist eine Spezialität aus der gleichnamigen Region Tay Ninh in Vietnam. Diese Gegend ist bekannt für ihre einzigartige Gewürztradition. Das Salz ist eine klassische Kombination aus jodiertem Salz, intensivem Chili, aromatischem Knoblauch und Zucker, was ein harmonisches Zusammenspiel aus Schärfe, Salzigkeit und einer leichten Süße ergibt.
Warum ist es so beliebt?
Die einfache Anwendung, der authentische Geschmack und die vielseitige Verwendbarkeit machen dieses Gewürz zu einem Favoriten in der vietnamesischen Küche – sowohl im Alltag als auch bei besonderen Anlässen. Es wird häufig mit frischen Früchten wie Mango, Ananas oder Guave kombiniert, aber auch als Würze für Fleischgerichte, Eintöpfe oder sogar Meeresfrüchte verwendet.
Vorteile & Besonderheiten
• Vegan, halal, glutenfrei und laktosefrei
• Vielseitig einsetzbar
• Sofort verzehrfertig
• Intensiver, authentischer Geschmack aus Vietnam
👩🍳 Rezeptideen
🍍 Gegrillte Ananas mit Chili-Salz-Dip
Zubereitung:
- Ananas in Scheiben schneiden und kurz auf dem Grill anrösten.
- Chili-Salz mit etwas Limettensaft vermischen.
- Die warme Ananas mit dem Dip servieren – eine perfekte Balance aus Süße, Säure und Schärfe.
🍤 Gebratene Garnelen mit Chili-Salz-Würze
Zubereitung:
- Garnelen mit etwas Öl und Knoblauch anbraten.
- Zum Schluss das Tay Ninh Chili Salz über die heißen Garnelen streuen.
- Mit Limettenspalten servieren – ideal als würzige Vorspeise oder Tapas.
