COCK BRAND Tom Kah Kai Paste 227G
COCK BRAND Tom Kah Kai Paste 227G
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🛒 Produktbeschreibung
COCK BRAND Tom Kha Kai Paste (227g) ist die ideale Würzgrundlage für die authentische thailändische Kokosmilchsuppe "Tom Kha Kai". Die Kombination aus cremiger Kokosmilch, frischem Galgant, Zitronengras und Limettenblättern sorgt für ein würzig-aromatisches Geschmackserlebnis mit exotischer Note.
🍽️ Serviervorschlag
Mit Hühnerfleisch, Pilzen, frischem Koriander und einem Spritzer Limettensaft anrichten – klassisch thailändisch genießen.
⏲️ Zubereitungszeit
5–10 Minuten – perfekt für eine schnelle, aromatische Suppe zu Hause.
🍜 Verwendungsarten
Suppenbasis: Für klassische Tom Kha Kai mit Huhn oder vegetarisch mit Tofu.
Würzpaste: Auch ideal zum Verfeinern von asiatischen Eintöpfen oder Saucen.
🥗 Zutaten & Allergene
Kokosmilch (35 %), Galgant (17 %), Zucker, Salz, Schalotten, Knoblauch, Mononatriumglutamat (E621), Limettenblätter, Zitronengras, Zitronensäure, Säureregulator. ⚠ Allergene: Kann Spuren von Krebstieren, Fisch, Soja und Erdnüssen enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 137 kcal
Fett: 1,2 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g)
Kohlenhydrate: 29 g (davon Zucker: 22 g)
Eiweiß: 2,5 g
Salz: 12,1 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Die Paste in kochendes Wasser oder Brühe einrühren. Anschließend Hühnerfleisch und Pilze hinzufügen, kurz köcheln lassen und mit Limettensaft sowie frischem Koriander abschmecken.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: COCK BRAND
Herkunft: Thailand
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Tom Kha Kai?
Tom Kha Kai ist eine traditionelle thailändische Suppe, die auf Kokosmilch basiert und typischerweise mit Hühnerfleisch, Galgant, Zitronengras, Limettenblättern und Pilzen zubereitet wird. Sie vereint cremige, saure und würzige Aromen in einer einzigartigen Balance.
Warum COCK BRAND Tom Kha Kai Paste?
Die Marke COCK BRAND steht für authentische, thailändische Qualität. Ihre Tom Kha Kai Paste enthält alle wichtigen Zutaten für eine gelungene Suppe – ideal für schnelle und geschmackvolle Gerichte zu Hause. Besonders hervorzuheben ist die Verwendung von 35 % Kokosmilch und 17 % Galgant, was der Paste ein intensives, frisches Aroma verleiht.
Für wen ist dieses Produkt geeignet?
Ob Liebhaber der asiatischen Küche oder Neulinge: Diese Paste ist ideal für alle, die mit wenig Aufwand authentisch thailändisch kochen möchten. Sie ist zudem laktose- und glutenfrei und überzeugt durch ihre einfache Anwendung.
Verwendungsarten:
Neben klassischer Tom Kha Kai Suppe eignet sich die Paste hervorragend zum Aromatisieren von Currys, Saucen oder asiatischen Gemüsepfannen.
👩🍳 Rezeptideen
🍲 Klassische Tom Kha Kai Suppe
Zubereitung:
- 600 ml Wasser oder Brühe aufkochen.
- 2–3 EL der Paste einrühren.
- 150 g Hühnerbrust in Streifen schneiden und hinzufügen.
- 100 g Champignons beigeben und 5–7 Minuten köcheln lassen.
- Mit Limettensaft und frischem Koriander abschmecken.
🥬 Vegetarische Tom Kha mit Tofu
Zubereitung:
- 600 ml Gemüsebrühe aufkochen und 2–3 EL Paste einrühren.
- 150 g Tofu würfeln und mit 100 g Pilzen in die Suppe geben.
- 5 Minuten köcheln lassen.
- Mit Limettensaft, Sojasauce und frischem Koriander verfeinern.
