BEAR COMING Seasoning Odeng 30G
BEAR COMING Seasoning Odeng 30G
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🛒 Produktbeschreibung
Die BEAR COMING Oden Gewürzmischung (30g) ist eine aromatische Würzgrundlage für authentisch japanische Eintopfgerichte. Mit ihrer fein abgestimmten Kombination aus Salz, Ingwer, Gewürzen und natürlichen Aromen verleiht sie Oden und anderen asiatischen Suppen ihren unverwechselbar herzhaften Geschmack. Diese Mischung ist ideal für kreative Rezepte rund um japanische Hotpot-Gerichte und überzeugt durch ihre einfache Zubereitung.
🍽️ Serviervorschlag
Mit Fischkuchen, Tofu, Rettich und gekochten Eiern in heißer Brühe servieren – ideal als deftige Vorspeise oder Hauptgericht.
⏲️ Zubereitungszeit
Nur 2–3 Minuten – perfekt für eine schnelle, wärmende Mahlzeit.
🍜 Verwendungsarten
Würzgrundlage: Für japanisches Oden und ähnliche asiatische Eintöpfe.
Suppenbasis: Ideal für Gemüse-, Tofu- oder Fischsuppen.
Eigenkreationen: Verleiht auch Nudelgerichten oder Brühen einen würzigen Umami-Kick.
🥗 Zutaten & Allergene
Salz, Geschmacksverstärker (E621, E635, F637), Stärke, Zucker, Sand-Ingwerpulver, Gewürze, Emulgator (F551), Farbstoff (E164), Speisearoma.
⚠ Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten laut Herstellerangaben.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 540 kJ / 129 kcal
Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 16 g (davon Zucker: 0,8 g)
Ballaststoffe: 0 g
Eiweiß: 1,6 g
Salz: 62.500 mg
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Die gewünschte Menge der Gewürzmischung in heißes Wasser oder Brühe einrühren. Nach Belieben mit Fischkuchen, Tofu, Daikon-Rettich oder anderen Zutaten kombinieren. Kurz aufkochen und heiß genießen.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Xiaoxiongjiadao (Shandong) Food Co., Ltd., No. 2 Dadi Road, Jinghe Street, Tengzhou City, Zaozhuang City, Shandong Province, China
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Oden?
Oden ist ein klassisches japanisches Eintopfgericht, das besonders im Winter beliebt ist. Es besteht aus einer herzhaften Brühe, in der Zutaten wie Fischkuchen, Tofu, Rettich (Daikon) und Eier langsam gegart werden. Die Brühe ist das Herzstück des Gerichts – und genau hier kommt die BEAR COMING Oden Gewürzmischung ins Spiel.
Warum BEAR COMING?
Die Marke BEAR COMING steht für authentische Geschmackserlebnisse und Originalrezepturen aus der asiatischen Küche. Die Oden Gewürzmischung wurde entwickelt, um auch zu Hause ein echtes japanisches Geschmackserlebnis zu ermöglichen – vegan, laktosefrei und ohne künstliche Aromen.
Vielseitig einsetzbar
Diese Gewürzbasis ist nicht nur ideal für Oden, sondern auch als Suppenwürze für Gemüsegerichte, asiatische Ramen, Hotpot oder Tofu-Eintöpfe geeignet. Die fein abgestimmte Kombination aus Umami, Ingwer und Salz sorgt für einen unverwechselbaren Geschmack.
👩🍳 Rezeptideen
🍲 Klassisches Oden mit Fischkuchen und Daikon
Zubereitung:
- 1 Liter Wasser mit 1 EL der Oden-Gewürzmischung aufkochen.
- Daikon in dicke Scheiben schneiden und 10 Minuten vorkochen.
- Fischkuchen, gekochte Eier, Tofu und Glasnudeln hinzufügen.
- Weitere 10 Minuten leicht köcheln lassen und heiß servieren.
🥬 Vegetarischer Oden mit Tofu, Shiitake und Glasnudeln
Zubereitung:
- 1 Liter Gemüsebrühe mit 1 EL Oden-Gewürzmischung verfeinern.
- Tofu würfeln und mit Shiitake-Pilzen sowie Glasnudeln in die Brühe geben.
- 10 Minuten leicht köcheln lassen.
- Mit Frühlingszwiebeln oder Noriblättern servieren.
🍜 Tipp: Oden-Brühe als Basis für Ramen
Verwenden Sie die Oden-Würzmischung als aromatische Basis für hausgemachte Ramen – mit Ei, Bambussprossen und Frühlingszwiebeln ein Genuss!
