YOKIMCHI Stir Fried Kimchi Dose 160g
YOKIMCHI Stir Fried Kimchi Dose 160g
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🛒 Produktbeschreibung
Yokimchi Kimchi (160 g) ist ein traditionelles koreanisches Fermentationsprodukt aus Chinakohl, das mit einer würzigen Mischung aus Chili, Knoblauch und Gewürzen verfeinert wird. Dieses authentische Kimchi überzeugt durch seinen intensiven, leicht säuerlichen und scharf-würzigen Geschmack – perfekt für Liebhaber der koreanischen Küche.
🍽️ Serviervorschlag
Als Beilage zu Reisgerichten, BBQ oder asiatischen Speisen servieren. Auch ideal als Topping für Ramen, Bowls oder Sandwiches.
⏲️ Zubereitungszeit
Sofort verzehrfertig – direkt genießen oder weiterverarbeiten.
🍜 Verwendungsarten
Beilage: Klassisch zu Reis und koreanischen Gerichten.
Zutat: Für Suppen, Ramen oder Pfannengerichte.
Fermentierter Snack: Würzig und intensiv im Geschmack.
🥗 Zutaten & Allergene
Chinakohl, Rettich, Chili, Knoblauch, Ingwer, Salz, Fischsauce, Zucker, Gewürze.
⚠ Allergene: Enthält Fisch. Kann Spuren von Soja enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 120 kJ / 28 kcal
Fett: 0,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g)
Kohlenhydrate: 4 g (davon Zucker: 2 g)
Eiweiß: 1,5 g
Salz: 2,5 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Direkt verzehrfertig. Vor dem Servieren gut umrühren. Kann kalt oder leicht erwärmt in Gerichten verwendet werden.
📦 Lagerempfehlung
Im Kühlschrank aufbewahren. Nach dem Öffnen gut verschließen und zeitnah verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Yokimchi
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Verpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Kimchi?
Kimchi ist eines der bekanntesten Gerichte der koreanischen Küche und wird durch Fermentation von Gemüse – meist Chinakohl – hergestellt. Es ist bekannt für seinen intensiven Geschmack und seine vielseitige Verwendung.
Fermentation – der Schlüssel zum Geschmack
Durch den Fermentationsprozess entwickelt Kimchi seinen charakteristischen säuerlich-würzigen Geschmack. Gleichzeitig entstehen natürliche Aromen, die das Produkt besonders komplex und interessant machen.
Warum ist Kimchi so beliebt?
Kimchi ist nicht nur geschmacklich einzigartig, sondern auch ein wichtiger Bestandteil vieler koreanischer Gerichte. Es wird täglich gegessen und gilt als echtes Kulturgut der koreanischen Küche.
Vielseitig einsetzbar
Ob als Beilage, in Suppen, gebraten mit Reis oder als Zutat in modernen Fusion-Gerichten – Kimchi ist extrem vielseitig und bringt Würze in jede Mahlzeit.
👩🍳 Rezeptideen
🍚 Kimchi Fried Rice (Kimchi Bokkeumbap)
⏲️ Zubereitungszeit: 15 Minuten
Zubereitung:
- Reis vom Vortag in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
- Kimchi klein schneiden und hinzufügen.
- Mit Sojasauce und Gewürzen abschmecken.
- Ein Ei darüber geben und kurz stocken lassen.
- Heiß servieren.
🍜 Kimchi Ramen
⏲️ Zubereitungszeit: 10 Minuten
Zubereitung:
- Ramen nach Packungsanweisung kochen.
- Kimchi hinzufügen und kurz mitkochen.
- Mit Ei, Frühlingszwiebeln oder Fleisch ergänzen.
- Heiß servieren und genießen.
