YANCO Tiantan Vermicelli 100G
YANCO Tiantan Vermicelli 100G
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🛒 Produktbeschreibung
YANCO Tiantan Glasnudeln sind ein vielseitiger Klassiker der asiatischen Küche. Hergestellt aus einer Mischung aus Maisstärke, Erbsenstärke und Mungbohnenstärke, werden sie nach dem Kochen wunderbar glasig und nehmen ideal den Geschmack von Brühen, Saucen und Gewürzen auf. Besonders beliebt für leichte Suppengerichte, sommerliche Salate oder als Füllung für Frühlingsrollen. Sie sind vegan, laktosefrei und lassen sich in nur 5 Minuten zubereiten.
🍽️ Serviervorschlag
Ideal als Suppeneinlage, in Salaten oder als Füllung für Frühlingsrollen.
⏲️ Zubereitungszeit
Nur 5 Minuten – perfekt für schnelle Gerichte.
🍜 Verwendungsarten
Suppeneinlage: Einfach in die heiße Suppe geben.
Beilage: In asiatischen Salaten oder als Füllung für Frühlingsrollen.
🥦 Zutaten & Allergene
Maisstärke, Erbsenstärke, Mungbohnenstärke.
⚠ Kann Spuren von Gluten, Soja und Sesam enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 1.439 kJ / 344 kcal
Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 86 g (davon Zucker: 0 g)
Eiweiß: 0 g
Salz: Keine Angabe
👩🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Für Suppen: Zum Schluss in die heiße Suppe geben.
Für andere Anwendungen: 5 Minuten in heißem Wasser einweichen, abgießen, nicht mit kaltem Wasser spülen.
Zum Frittieren: Direkt in heißes Öl geben, sofort entnehmen, sobald sie sich aufblähen.
📦 Lagerempfehlung
Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏢 Hersteller & Importeur
Hersteller: Yanco.
Importeur: Keine Angabe.
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📚 Mehr zum Produkt
Was sind Glasnudeln?
Glasnudeln, auch als Cellophane Noodles oder Bean Thread bekannt, sind dünne, durchsichtige Nudeln, die vor allem in der asiatischen Küche beliebt sind. Sie bestehen meist aus Stärke und Wasser und haben eine angenehm elastische Konsistenz.
Warum sind YANCO Glasnudeln so beliebt?
Die YANCO Glasnudeln zeichnen sich durch ihre neutrale, leicht nussige Note aus, die hervorragend Aromen von Saucen und Gewürzen aufnimmt. Sie sind vielseitig einsetzbar – ob in Suppen, Salaten oder Wok-Gerichten.
🍲 Rezeptideen
🍚 Glasnudelsalat mit Erdnuss-Dressing und frischem Gemüse
Zubereitung:
- Glasnudeln 5 Minuten in heißem Wasser einweichen, abgießen.
- Mit geschnittenem Paprika, Gurke, Karotten und Frühlingszwiebeln mischen.
- Für das Dressing Erdnussbutter, Sojasauce, Limettensaft und Sesamöl vermengen.
- Dressing über den Salat geben und mit gehackten Erdnüssen garnieren.
🍽️ Gebratene Glasnudeln mit Shiitake, Sojasauce und Frühlingszwiebeln
Zubereitung:
- Glasnudeln 5 Minuten in heißem Wasser einweichen, abgießen.
- Shiitake-Pilze in dünne Streifen schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
- Glasnudeln dazugeben, mit Sojasauce und Sesamöl würzen.
- Mit Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.
