WU CHUNG Weizengluten Mock Chicken (veget) 290G
WU CHUNG Weizengluten Mock Chicken (veget) 290G
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🛒 Produktbeschreibung
WU CHUNG Weizengluten Mock Chicken ist eine herzhafte, vegetarische Fleischalternative aus Taiwan. Mit seinem fleischähnlichen Biss und dem würzigen Aroma bietet dieses Produkt eine ideale Grundlage für zahlreiche asiatische Gerichte. Ob in Currys, Pfannengerichten oder Suppen – dieses Mock Chicken bringt authentischen Geschmack auf den Teller.
🍽️ Serviervorschlag
In einer Teriyaki-Bowl mit gedämpftem Reis, frischem Gemüse und Sesam servieren.
⏲️ Zubereitungszeit
Nur 5–7 Minuten im Topf oder in der Pfanne erhitzen.
🍜 Verwendungsarten
Hauptgericht: Ideal für vegane oder vegetarische Currys und Wokgerichte.
Suppeneinlage: Als proteinreiche Ergänzung in asiatischen Nudelsuppen.
Salat-Topping: Warm über einen frischen Asia-Salat geben.
🥗 Zutaten & Allergene
Gebratenes Gluten 62% (Weizengluten, Wasser, Sojaöl), Sojasauce (Sojabohnen, Weizen, Wasser, Salz), Zucker, Sojaöl, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat. ⚠ Allergene: Weizengluten, Weizen, Soja.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 494 kJ / 118 kcal
Fett: 4,7 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g)
Kohlenhydrate: 3,7 g (davon Zucker: 0 g)
Eiweiß: 14,8 g
Salz: 1,7 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Einfach in einem Topf oder einer Pfanne erhitzen und direkt servieren. Ideal für schnelle Gerichte.
📦 Lagerempfehlung
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: WU CHUNG EATABLES FACTORY CO., LTD., 56, Heng Yang Road, Taipei, Taiwan.
Importeur: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876 Oyten, Deutschland.
Zweitimporteur: Asia Express Food, Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen, Niederlande.
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Mock Chicken?
Mock Chicken ist eine vegetarische oder vegane Alternative zu Hühnchen, meist auf Basis von Weizengluten (Seitan). Es zeichnet sich durch eine fleischähnliche Konsistenz aus und wird vor allem in der asiatischen Küche geschätzt.
Warum WU CHUNG Mock Chicken?
Die Marke WU CHUNG ist bekannt für authentische asiatische Spezialitäten. Ihr Mock Chicken überzeugt durch seinen herzhaften Geschmack und die einfache Zubereitung. Es ist vegan, laktosefrei und besonders eiweißreich – ideal für eine bewusste Ernährung.
Verwendung in der Küche:
Das Produkt eignet sich hervorragend für vegane Currys, Wokgerichte oder sogar als Topping für Bowls. Durch seine Struktur nimmt es Gewürze und Saucen sehr gut auf, was es zu einer geschmacklich vielseitigen Komponente in der pflanzlichen Küche macht.
👩🍳 Rezeptideen
🥘 Mock Chicken Curry mit Kokosmilch und Gemüse
Zubereitung:
- 1 Dose WU CHUNG Mock Chicken abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- 1 EL Öl in einem Topf erhitzen, 1 gewürfelte Zwiebel und 1 TL Currypaste darin anbraten.
- 1 Dose Kokosmilch, 1 gewürfelte Paprika und 1 Handvoll Zuckerschoten hinzugeben.
- Mock Chicken unterrühren und 10 Minuten köcheln lassen. Mit Limettensaft abschmecken.
🍚 Vegetarische Teriyaki-Bowl mit gebratenem Mock Chicken
Zubereitung:
- Mock Chicken in der Pfanne mit etwas Teriyaki-Sauce knusprig anbraten.
- Reis nach Packungsanleitung zubereiten und in einer Schüssel anrichten.
- Mit Edamame, Gurkenscheiben, Karottenstreifen und dem Mock Chicken belegen.
- Mit Sesam bestreuen und mit Frühlingszwiebeln garnieren.
