WU CHUNG Pickled Cucumber 110G
WU CHUNG Pickled Cucumber 110G
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🛒 Produktbeschreibung
WU CHUNG Pickled Cucumber 110G bieten eine authentische Geschmacksexplosion aus Taiwan: knackige Gurken, fein abgestimmt mit süß-säuerlicher Würze, leichter Salznote und umami-reicher Sojasauce. Diese verzehrfertigen Gurken sind ideal als Beilage zu asiatischen Gerichten wie Lu Rou Fan, taiwanesischen Hot Dogs oder als Topping für Banh Mi Sandwiches. Sie passen auch hervorragend in Reisschalen, Salate oder Nudelgerichte.
🍽️ Serviervorschlag
Direkt aus der Verpackung genießen oder mit Reisgerichten, asiatischen Sandwiches und Nudelgerichten kombinieren.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine Zubereitung notwendig – sofort verzehrfertig.
🍜 Verwendungsarten
Beilage: Perfekt zu Lu Rou Fan oder als Ergänzung asiatischer Hauptspeisen.
Sandwich-Zutat: Ideal im Banh Mi oder als Crunch-Faktor in Salaten.
Snack: Direkt aus der Packung genießen – säuerlich-würzig und leicht süß.
🥗 Zutaten & Allergene
Gurken (Gurke, Salz) 65 %, Zucker, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Wasser, Salz, Antioxidationsmittel: E327, Säureregulator: E296, Geschmacksverstärker: E621, E631, E627, Hefepulver, Farbstoff: E150c.
⚠ Allergene: Soja, Weizen
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 318 kJ / 76 kcal
Fett: 0,04 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,01 g)
Kohlenhydrate: 17,4 g (davon Zucker: 13,3 g)
Eiweiß: 1,4 g
Salz: 2,7 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Verzehrfertig – einfach öffnen und genießen. Ideal als Topping oder Beilage zu warmen und kalten Gerichten.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen in einen Plastikbehälter umfüllen, im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 48 Stunden verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Mooijer-Volendam BV, PO Box 146, 1130 AC Volendam, Niederlande
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was sind eingelegte asiatische Gurken?
Eingelegte Gurken sind ein fester Bestandteil vieler asiatischer Küchen – besonders in Taiwan, Japan, Korea und China. Durch das Einlegen in würziger, süß-saurer Marinade erhalten sie ihren typischen Geschmack und eine knackige Konsistenz.
WU CHUNG – Authentische Qualität aus Taiwan
Die Marke WU CHUNG ist bekannt für hochwertige taiwanesische Feinkostprodukte, die authentische Geschmacksprofile bewahren. Die Pickled Cucumber sind ein Klassiker der taiwanesischen Küche und besonders beliebt für Bento-Boxen, Beilagen und Street-Food-Kombinationen.
Warum so beliebt?
Diese Gurken bringen eine perfekte Balance aus Säure, Süße, Würze und leichter Salzigkeit mit. Sie sind vegan, laktosefrei und eine großartige Ergänzung zu asiatischen Mahlzeiten. Ihre Vielseitigkeit macht sie sowohl bei Gourmets als auch bei Fans der asiatischen Küche beliebt.
👩🍳 Rezeptideen
🍱 Taiwanesischer Hot Dog mit eingelegten Gurken
Zubereitung:
- Ein Hot Dog Brötchen mit einer Bratwurst oder asiatisch gewürztem Tofu belegen.
- WU CHUNG Pickled Cucumber darauf verteilen.
- Mit Koriander, Karottenstreifen und optional etwas scharfer Mayo garnieren.
- Warm servieren.
🥖 Banh Mi Sandwich mit eingelegten Gurken
Zubereitung:
- Ein Baguette aufschneiden und leicht antoasten.
- Mit Mayonnaise bestreichen, dann mit gegrilltem Fleisch oder Tofu füllen.
- WU CHUNG Pickled Cucumber, Koriander, eingelegte Karotten und Radieschen hinzufügen.
- Mit einem Spritzer Sojasauce oder Chiliöl verfeinern und servieren.
