WANG Udon Asian Style Noodle 453G
WANG Udon Asian Style Noodle 453G
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🛒 Produktbeschreibung
WANG Udon Asian Style Noodles – traditionelle Udon-Nudeln aus Korea mit 97 % hochwertigem Weizenmehl aus den USA. Diese veganen, milden Nudeln zeichnen sich durch ihre weiche Textur und schnelle Zubereitung aus. Ideal für asiatische Gerichte wie Udon-Suppen, Wok-Gerichte oder gebratene Nudeln mit Gemüse und Fleisch.
🍽️ Serviervorschlag
Perfekt mit gebratenem Gemüse und Tofu oder als klassische Udon-Nudelsuppe mit Brühe, Frühlingszwiebeln und Ei servieren.
⏲️ Zubereitungszeit
Nur 2 Minuten Kochzeit – ideal für schnelle asiatische Mahlzeiten.
🍜 Verwendungsarten
Suppen: In heißer Brühe mit Gemüse, Tofu oder Ei.
Wok-Gerichte: Mit gebratenem Fleisch, Sojasauce und Sesamöl.
Leichte Küche: In kalten Salaten mit Sesam-Dressing und Edamame.
🥗 Zutaten & Allergene
Weizenmehl (97 %, aus USA), Wasser, Salz. ⚠ Kann Spuren enthalten von: Krebstieren, Eiern, Fisch, Erdnüssen, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfiten, Lupinen, Weichtieren.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 334 kcal
Fett: 1,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 70 g (davon Zucker: 3 g)
Eiweiß: 10 g
Salz: 2,5 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Die Nudeln für ca. 2 Minuten in kochendem Wasser garen. Danach direkt weiterverarbeiten, z. B. in Suppen oder Pfannengerichten.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Asia Express Food, Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen (NL), www.asiaexpressfood.nl
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was sind Udon-Nudeln?
Udon ist eine dicke, weiche Weizennudel aus Japan, die inzwischen in ganz Asien beliebt ist. Sie wird traditionell in Brühe serviert, findet aber auch in modernen Wok-Gerichten oder kalten Salaten Verwendung. Ihre besondere Konsistenz macht sie zum idealen Träger für würzige, aber auch leichte Aromen.
Über WANG Udon Asian Style Noodles
Die WANG Udon Nudeln in der 453 g Packung sind eine hochwertige Option für die schnelle asiatische Küche. Sie bestehen aus nur drei Zutaten – Weizenmehl, Wasser und Salz – und eignen sich hervorragend für alle, die bewusst auf Zusätze verzichten möchten. Aufgrund ihres hohen Proteingehalts (10 g/100 g) sind sie zudem eine sättigende vegane Alternative zu klassischen Nudelgerichten.
Verwendungsmöglichkeiten
Ob in einer klassischen Misobrühe, mit gebratenem Gemüse im Wok oder in sommerlichen Salaten – diese Udon-Nudeln lassen sich vielseitig einsetzen. Durch ihre kurze Kochzeit sind sie besonders praktisch für die schnelle Küche, auch im Büro oder im Alltag.
Warum Udon so beliebt ist
Udon-Nudeln erfreuen sich weltweit großer Beliebtheit wegen ihrer angenehmen, leicht zähen Konsistenz und ihres neutralen, milden Geschmacks. Sie nehmen Soßen und Brühen besonders gut auf und passen sowohl zu scharfen als auch zu milden Gerichten.
👩🍳 Rezeptideen
🥢 Udon-Nudelsuppe mit Gemüse und Tofu
Zubereitung:
- 200 ml Gemüsebrühe aufkochen.
- Udon-Nudeln 2 Minuten in kochendem Wasser garen, abgießen.
- Tofu anbraten, Gemüse (z. B. Pak Choi, Karotten) kurz dünsten.
- Alles in der Brühe vereinen, mit Sojasauce und Sesamöl abschmecken.
- Mit Frühlingszwiebeln und Sesam servieren.
🍳 Gebratene Udon-Nudeln mit Hähnchen
Zubereitung:
- Hähnchenbrust in Streifen schneiden und mit Sojasauce marinieren.
- Udon-Nudeln 2 Minuten kochen, abgießen.
- Gemüse (z. B. Paprika, Zwiebeln) in Öl anbraten, Hähnchen dazugeben.
- Nudeln in die Pfanne geben, mit Sojasauce, Knoblauch und Sesamöl abschmecken.
- Mit frischem Koriander oder Sesam bestreuen.
