THAI DANCER Curry Yellow Fl 335ML
THAI DANCER Curry Yellow Fl 335ML
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🛒 Produktbeschreibung
Die THAI DANCER Gelbe Currypaste 335ML ist die aromatische Grundlage für authentische thailändische Currygerichte. Die fein abgestimmte Rezeptur aus Knoblauch, Zitronengras, Kurkuma und Chili bringt einen ausgewogenen, mild-würzigen Geschmack mit sich. Ob mit Hähnchen, Gemüse oder Tofu – diese Currypaste verwandelt jedes Gericht in ein exotisches Geschmackserlebnis.
🍽️ Serviervorschlag
Mit Kokosmilch, Hähnchenstreifen, Kartoffelwürfeln und frischem Koriander servieren – ein echter Klassiker der Thai-Küche.
⏲️ Zubereitungszeit
Nur ca. 10 Minuten – perfekt für eine schnelle, aromatische Mahlzeit.
🍜 Verwendungsarten
Currygerichte: Unverzichtbar für klassisches Thai-Curry mit Fleisch, Fisch oder Tofu.
Wokgerichte: Als aromatische Würzbasis mit Gemüse und Kokosmilch kombinieren.
🥗 Zutaten & Allergene
Knoblauch, Schalotten, Wasser, Galgant, Sojaöl, Salz, Curry-Pulver (Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma), Zitronengras, Chili, Koriandersamen, Kurkumapulver, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
⚠ Allergene: Soja.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 715 kJ / 171 kcal
Fett: 8 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g)
Kohlenhydrate: 17 g (davon Zucker: 4 g)
Ballaststoffe: 8 g
Eiweiß: 4,5 g
Salz: 7,1 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
1 EL Pflanzenöl in einem Wok erhitzen. Die Currypaste hinzufügen und 1 Minute anbraten. 200 g Fleisch, Fisch oder Tofu hinzufügen und kurz mitbraten. 240 ml Kokosmilch einrühren und alles ca. 5 Minuten köcheln lassen. Nach Belieben mit frischem Gemüse verfeinern.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Heuschen & Schrouff Oriental Foods Trading B.V., Sperwerweg 1, 6374 AG Landgraaf, Niederlande
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist gelbe Currypaste?
Gelbe Currypaste ist eine aromatische Würzgrundlage aus der thailändischen Küche, die durch Zutaten wie Kurkuma, Zitronengras und Chili ihren charakteristischen Geschmack erhält. Im Vergleich zu roter oder grüner Currypaste ist sie meist milder und eignet sich daher ideal für alle, die ein weniger scharfes, aber dennoch würziges Curry bevorzugen.
Über die Marke THAI DANCER
THAI DANCER steht für authentische thailändische Spezialitäten. Mit hochwertigen Zutaten und traditionellen Rezepturen bringt die Marke den Geschmack Thailands direkt nach Hause – ganz ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Produkte sind ideal für Genießer, die Wert auf Qualität und Originalität legen.
Vielfältige Einsatzmöglichkeiten
Die THAI DANCER Gelbe Currypaste eignet sich hervorragend als Basis für Currys mit Kokosmilch, aber auch für kreative Wokgerichte, Suppen oder Marinaden. Sie ist vegan, glutenfrei und laktosefrei – ideal für eine bewusste Ernährung. Besonders beliebt ist sie in Kombination mit Hähnchen, Kartoffeln und Brokkoli oder Tofu.
👩🍳 Rezeptideen
🍛 Gelbes Thai-Curry mit Hähnchen und Kartoffeln
Zubereitung:
- 1 EL Pflanzenöl im Wok erhitzen und 2 EL Currypaste kurz anbraten.
- 250 g Hähnchenbruststreifen und 1 gewürfelte Kartoffel hinzufügen und anbraten.
- 400 ml Kokosmilch hinzufügen und ca. 10 Minuten köcheln lassen.
- Mit Fischsauce, Limettensaft und frischem Koriander abschmecken.
🥦 Vegetarisches Thai-Curry mit Tofu und Brokkoli
Zubereitung:
- 1 EL Öl im Wok erhitzen, 2 EL Currypaste anrösten.
- 200 g gewürfelten Tofu hinzufügen und leicht anbraten.
- 1 kleinen Brokkoli (in Röschen zerteilt) und 1 Paprika dazugeben.
- Mit 400 ml Kokosmilch auffüllen und 7–10 Minuten köcheln lassen.
- Mit Sojasauce und Limettensaft abschmecken.
