SINGSONG Bibimjang 380G
SINGSONG Bibimjang 380G
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🛒 Produktbeschreibung
SINGSONG Bibimjang 380G ist eine authentische koreanische Würzsauce auf Gochujang-Basis, die mit ihrem würzig-scharfen, leicht süßlichen und umami-reichen Geschmack überzeugt. Ideal für das koreanische Nationalgericht Bibimbap, verleiht sie Reis- und Gemüsegerichten eine unverwechselbare Tiefe und aromatische Würze. Einfach in der Anwendung – kein Kochen nötig.
🍽️ Serviervorschlag
Mit gekochtem Reis, angebratenem Gemüse, Fleischstreifen und einem Spiegelei in einer Schüssel servieren. Großzügig mit Bibimjang toppen, alles gut vermengen und sofort genießen.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine Zubereitung erforderlich – sofort einsatzbereit.
🍜 Verwendungsarten
Hauptgericht: Perfekt für Bibimbap oder andere Reisgerichte.
Marinade: Ideal zum Würzen von Fleischgerichten wie Bulgogi.
Sauce: Auch als Dip oder zum Verfeinern von Gemüsegerichten geeignet.
🥗 Zutaten & Allergene
Gochujang (Maissirup, WEIZENmehl, Wasser, Chilipulver, Salz, entfettetes SOJAbohnenpulver), Zucker, Essig, SOJASAUCE, Alkohol, Wasser, Salz, Geschmacksverstärker (E621), SESAM, Apfelextrakt, Gemüseextrakt (Knoblauch, Zwiebel, Ingwer), fermentierter SOJA-Extrakt, SESAMÖL.
⚠ Allergene: Weizen, Soja, Sesam
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 1029 kJ / 246 kcal
Fett: 1,23 g
Kohlenhydrate: 54,07 g
Eiweiß: 4,84 g
Salz: 2,7 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Einfach eine Portion Reis kochen, mit gebratenem Gemüse, Fleisch und ggf. einem Spiegelei in einer Schüssel anrichten. Einen großzügigen Löffel Bibimjang darüber geben, vermengen – fertig ist ein authentisches Bibimbap!
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Singsong, Korea
Importeur: Keine Angaben
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Bibimjang?
Bibimjang ist eine vielseitige, scharfe Sauce aus Korea, die traditionell bei der Zubereitung von Bibimbap – einem gemischten Reisgericht mit Gemüse, Fleisch und Ei – verwendet wird. Sie basiert auf Gochujang, einer fermentierten Chilipaste mit süßlich-würzigem Umami-Geschmack.
Die Marke SINGSONG
SINGSONG ist eine renommierte Marke aus Korea, die für authentische, qualitativ hochwertige Würzmittel steht. Ihre Produkte bringen den echten Geschmack koreanischer Hausmannskost auf den Tisch – einfach, schnell und original.
Wofür eignet sich Bibimjang?
Neben Bibimbap kann die Sauce auch als Marinade für koreanisches BBQ (z.B. Bulgogi), als Dip für Gemüse oder als Würze für Reispfannen und Nudelgerichte eingesetzt werden. Sie verleiht jedem Gericht eine pikante, leicht süßliche Tiefe mit einem Hauch Sesam.
👩🍳 Rezeptideen
🥄 Klassisches Bibimbap mit Bibimjang
Zubereitung:
- Reis kochen.
- Gemüse (z. B. Spinat, Karotten, Zucchini) kurz in Sesamöl anbraten.
- Fleisch (z. B. Rindfleisch) marinieren und anbraten.
- Alles in einer Schüssel arrangieren, Spiegelei daraufsetzen.
- Bibimjang darüber geben, gut vermengen und genießen.
🍳 Koreanisches Bulgogi mit Bibimjang-Marinade
Zubereitung:
- Rindfleisch dünn schneiden.
- Mit Bibimjang, Sesamöl, Knoblauch und etwas Zucker marinieren (30 Min).
- In einer Pfanne anbraten und mit Reis oder in Salatblättern servieren.
