SEMPIO Marinade Bulgogi Korean BBQ 300G
SEMPIO Marinade Bulgogi Korean BBQ 300G
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✨ SEMPIO Marinade Bulgogi Korean BBQ 300G
Die SEMPIO Marinade Bulgogi ist die perfekte Wahl für einen authentischen koreanischen BBQ-Genuss. Die ausgewogene Mischung aus Sojasauce, Birnenpüree, Ananas und Kiwi verleiht dieser Marinade eine süßig-würzige Note mit einer angenehmen Fruchtigkeit. Perfekt für Rind-, Schweine- oder Hähnchenfleisch sowie für Tofu und Grillgemüse.
🍽️ Serviervorschlag
Ideal für Bulgogi mit Rindfleisch, Frühlingszwiebeln und Sesam auf Reis serviert.
⏳ Zubereitungszeit
Ca. 5 Minuten zum Marinieren, je nach Gericht ca. 10-15 Minuten zum Kochen.
🍜 Verwendungsarten
Marinade: Perfekt für gegrilltes oder gebratenes Fleisch.
Wok-Gerichte: Zum Verfeinern von Gemüse- und Tofu-Wok-Kreationen.
Dip: Auch als würzig-fruchtiger Dip ein Genuss.
🥗 Zutaten & Allergene
Wasser, 23% Sojasauce (Wasser, entfettete Sojabohnen, Glukose-Fruktose-Sirup, Salz, Alkohol, Weizen, Hefeextrakt, Konservierungsstoff: E211, Süßstoff: E955), Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Knoblauch, Salz, Ingwer, Birnenpüree, Ananaspüree, Kiwipüree, schwarzer Pfeffer, Farbstoff: E150a, Stabilisator: E415, Konservierungsstoff: E211, hydrolysiertes Weizenprotein, Geschmacksverstärker: E635.
⚠ Allergene: Enthält Soja, Weizen. Kann Spuren von Sesam enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 907 kJ / 213 kcal
Fett: <0,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g)
Kohlenhydrate: 50 g (davon Zucker: 38 g)
Ballaststoffe: 0 g
Eiweiß: 3 g
Salz: 5,3 g
🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Das Fleisch oder eine pflanzliche Alternative wie Tofu sowie gewünschtes Gemüse anbraten und nach Belieben mit der Marinade verfeinern. Eine 300 g Flasche reicht für ca. 1 kg Fleisch oder eine entsprechende Menge an Alternativen.
📦 Lagerempfehlung
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und bald verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏢 Hersteller & Importeur
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co.KG, Industriestr. 40-42, 28876 Oyten, Deutschland
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Bulgogi?
Bulgogi ist eines der beliebtesten koreanischen Gerichte und bedeutet übersetzt „Feuerfleisch“. Es besteht aus marinierten und gegrillten Fleischstücken, die mit einer würzig-süßen Sauce zubereitet werden. Die SEMPIO Bulgogi Marinade bringt diesen klassischen Geschmack direkt in deine Küche.
Warum SEMPIO?
SEMPIO ist eine der führenden koreanischen Marken für authentische asiatische Würzsaucen. Mit hochwertigen Zutaten und traditionellen Rezepturen sorgt die Marke für einen einzigartigen Geschmackserlebnis.
Vielfältige Anwendungsmöglichkeiten
Diese Marinade ist nicht nur für Fleisch, sondern auch für vegetarische oder vegane Alternativen wie Tofu hervorragend geeignet. Sie kann zudem als Sauce für Wok-Gerichte oder als Dip verwendet werden.
🔥 Geschmack & Schärfegrad
Schärfegrad: Mild
Geschmack: Süßig-würzig mit einer fruchtigen Note durch Birne, Ananas und Kiwi sowie einer angenehmen Schärfe von schwarzem Pfeffer.
🍲 Rezeptideen
🍽️ Koreanisches Bulgogi mit Rindfleisch
Zubereitung:
- Rindfleisch in dünne Streifen schneiden und mit der SEMPIO Marinade Bulgogi für mindestens 30 Minuten marinieren.
- Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.
- Das marinierte Fleisch in einer heißen Pfanne oder auf dem Grill anbraten.
- Mit Sesam und Frühlingszwiebeln garnieren und auf Reis servieren.
🎭 Mariniertes Tofu-Gemüse-Wok
Zubereitung:
- Tofu in Würfel schneiden und mit der Marinade 15 Minuten ziehen lassen.
- Gemüse wie Paprika, Karotten und Zucchini in dünne Streifen schneiden.
- Tofu und Gemüse in einer Pfanne oder einem Wok anbraten.
- Mit Sesam bestreuen und mit Reis oder Nudeln servieren.
