PRB Oyster Flav. Sauce Austernsauce 510G
PRB Oyster Flav. Sauce Austernsauce 510G
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🛒 Produktbeschreibung
Die PRB Austernsauce 510g ist eine aromatische, herzhafte Würzsauce mit 10 % echtem Austernextrakt – ideal für alle Liebhaber der asiatischen Küche. Ihr intensiver Umami-Geschmack und die leicht süßliche Note machen sie perfekt zum Verfeinern von Fleischgerichten, gebratenem Gemüse oder asiatischen Nudelpfannen.
🍽️ Serviervorschlag
Einfach über gebratenes Rindfleisch oder Gemüse geben oder als Würzbasis für asiatische Saucen verwenden.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine zusätzliche Zubereitung notwendig – direkt aus der Flasche verwendbar.
🍜 Verwendungsarten
Würzsauce: Direkt in Wokgerichte oder auf fertige Speisen geben.
Marinade: Perfekt für Fleisch, Tofu oder Fisch.
Saucenbasis: Ideal zum Abschmecken von Brühen und Saucen.
🥗 Zutaten & Allergene
Wasser, Zucker, Salz, Austernextrakt 10 % (Austern, Wasser, Salz), modifizierte Maisstärke, Geschmacksverstärker: E621, Farbstoff: E150a, Konservierungsstoff: E202. ⚠ Allergene: Enthält Weichtiere (Austern). Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Krebstieren, Eiern, Fisch, Erdnüssen, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit und Lupinen enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 520 kJ / 124 kcal
Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 29 g (davon Zucker: 27 g)
Eiweiß: 1,9 g
Salz: 13 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Einfach direkt aus der Flasche zum Würzen verwenden. Ideal für Wokgerichte, Saucen und Marinaden. Passt hervorragend zu Fleisch, Fisch oder Gemüsegerichten.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: PRB
Importeur: Keine Angabe
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Austernsauce? Austernsauce ist eine dickflüssige, dunkle Würzsauce aus der asiatischen Küche, die traditionell aus Austernextrakt, Zucker und Gewürzen hergestellt wird. Sie verleiht Gerichten einen unverwechselbaren Umami-Geschmack – herzhaft, leicht süßlich und aromatisch zugleich.
Warum PRB Austernsauce? Die PRB Oyster Flavoured Sauce zählt zu den beliebtesten Austernsaucen im Handel. Dank 10 % Austernextrakt überzeugt sie mit einem authentischen Geschmack und einer geschmeidigen Konsistenz, die sich ideal in warme Gerichte einrührt. PRB ist eine renommierte Marke für asiatische Würzsaucen mit Herkunft aus China.
Verwendung in der Küche Diese Sauce ist vielseitig einsetzbar: Als klassische Würze für Wokgerichte, gebratenes Fleisch, Gemüsepfannen oder zum Marinieren von Rind, Schwein, Fisch und Tofu. Auch als Geheimzutat in selbstgemachten asiatischen Dips und Saucen verleiht sie Tiefe und Geschmack.
👩🍳 Rezeptideen
🥡 Rindfleisch mit Brokkoli in Austernsauce
Zubereitung:
- 200 g Rindfleisch in feine Streifen schneiden und mit Sojasauce, etwas PRB Austernsauce und Knoblauch marinieren.
- Brokkoli in Röschen teilen und kurz blanchieren.
- Rindfleisch in einer Pfanne scharf anbraten, Brokkoli zugeben.
- Mit 2 EL PRB Austernsauce und einem Schuss Wasser abschmecken, kurz köcheln lassen.
- Mit Reis servieren.
🍜 Gebratene Nudeln mit Gemüse und Austernsauce
Zubereitung:
- 200 g asiatische Eiernudeln nach Packungsangabe kochen.
- Gemüse nach Wahl (z. B. Paprika, Karotten, Lauch) in Streifen schneiden und in etwas Öl anbraten.
- Gekochte Nudeln hinzufügen, mit 2–3 EL PRB Austernsauce würzen.
- Gut vermengen und servieren. Optional mit Sesam oder Frühlingszwiebeln garnieren.
