NONGSHIM Instant Nudeln Angsungtangmyum 125G
NONGSHIM Instant Nudeln Angsungtangmyum 125G
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🛒 Produktbeschreibung
Die NONGSHIM Angsungtangmyum Instant Nudeln sind eine traditionelle koreanische Spezialität mit herzhafter Rindfleischbrühe und würziger Note. Inspiriert von klassischen Landgerichten vereinen sie die Tiefe fermentierter Sojabohnenpaste mit aromatischen Gewürzen wie schwarzem Pfeffer, Knoblauch und Chili. Die Nudeln sind dünn, aber angenehm elastisch und innerhalb von 4–5 Minuten servierbereit – perfekt als schnelle warme Mahlzeit.
🍽️ Serviervorschlag
Mit Frühlingszwiebeln, pochiertem Ei und Kimchi anrichten – für ein echtes koreanisches Geschmackserlebnis.
⏲️ Zubereitungszeit
Nur 4–5 Minuten – ideal für eine schnelle Hauptmahlzeit oder einen würzigen Snack.
🍜 Verwendungsarten
Hauptgericht: Kräftige Suppe für kühle Tage.
Snack: Scharfer Genuss für zwischendurch oder unterwegs.
🥗 Zutaten & Allergene
Nudeln (90%): Weizenmehl, Kartoffelstärke, Palmöl, Reismehl, Weizengluten, Salz, Säureregulatoren (E501, E500, E339), Antioxidationsmittel (E306), Emulgator (E322, enthält Soja), Verdickungsmittel (E412), Würze (Maltodextrin, Knoblauchextrakt), Grüntee-Extrakt, Farbstoff (E101).
Würzpulver (10%): Würze (hydrolysiertes pflanzliches Protein (Soja, Weizen), Maltodextrin, Salz, Hefeextrakt, schwarzer Pfeffer, Shiitake), Salz, Zucker, Gewürze (rote Chilischote), Knoblauch, Reiskeimöl, schwarzer Pfeffer, Farbstoff (E150c).
⚠ Allergene: Weizen, Soja. Kann Spuren von Gerste, Krebstieren, Eiern, Fisch, Erdnüssen, Milch, Sellerie, Senf, Sesam und Weichtieren enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 1779 kJ / 423 kcal
Fett: 14 g (davon gesättigte Fettsäuren: 7 g)
Kohlenhydrate: 66 g (davon Zucker: 2,9 g)
Eiweiß: 8,2 g
Salz: 4,7 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
550 ml Wasser zum Kochen bringen. Nudeln und Suppenpulver hinzufügen. 4–5 Minuten kochen lassen und anschließend servieren.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Nongshim Co., Ltd., Südkorea
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
NONGSHIM Angsungtangmyum ist eine traditionelle koreanische Instant-Nudelsuppe, die sich besonders durch ihre tief aromatische Rindfleischbrühe auszeichnet. Die Würzung erinnert an klassische koreanische Suppen wie Kimchi-Jjigae oder Doenjang-Guk, bei denen fermentierte Komponenten wie Sojabohnenpaste für Tiefe und Umami sorgen.
Diese Sorte gehört zur beliebten Produktlinie von NONGSHIM – einem der bekanntesten Instant-Nudel-Hersteller in Korea. Seit Jahrzehnten ist die Marke für ihre Qualität und authentischen Aromen bekannt und steht für schnelle Zubereitung ohne geschmackliche Kompromisse. Die Angsungtangmyum ist nicht nur bei Koreanern, sondern auch international sehr beliebt – insbesondere bei Liebhabern würziger Brühen und asiatischer Hausmannskost.
Die Kategorie der Instant-Ramen hat sich längst vom reinen Convenience-Produkt zum echten Food-Trend entwickelt. Die Kombination aus leichter Zubereitung, intensiven Aromen und internationaler Vielfalt macht sie ideal für den schnellen Alltag, aber auch als Basis für kreative Gerichte.
👩🍳 Rezeptideen
🥣 Angsungtangmyum mit pochiertem Ei und Kimchi
Zubereitung:
- 550 ml Wasser aufkochen und Nudeln samt Würzpulver hineingeben.
- Nach ca. 3 Minuten ein Ei vorsichtig in die Suppe schlagen und 1–2 Minuten pochieren lassen.
- In einer Schüssel anrichten und mit Kimchi und Frühlingszwiebeln servieren.
🍲 Nudelsuppe mit Rindfleischstreifen und Gemüse
Zubereitung:
- Rindfleischstreifen kurz in etwas Öl anbraten und zur Seite stellen.
- Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten.
- Gekochte Brühe mit Rindfleisch und klein geschnittenem Gemüse (z. B. Pak Choi, Karotten) kombinieren.
- Mit Sesamöl und einem Spritzer Sojasauce verfeinern.
🔥 Schärfegrad
Scharf – mit deutlicher Chili- und Pfeffernote.
