MANG TOMAS All Purpose Sauce Spicy 330ML
MANG TOMAS All Purpose Sauce Spicy 330ML
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🌟 MANG TOMAS All Purpose Sauce Spicy 330ML
Die MANG TOMAS All Purpose Sauce Spicy ist die feurige Variante der beliebten philippinischen Allzwecksauce. Mit einer perfekt abgestimmten Mischung aus Essig, Zucker, Knoblauch und schwarzem Pfeffer verleiht sie gegrilltem oder gebratenem Fleisch eine würzige Note. Traditionell wird sie zu Lechon gereicht – einem knusprig gegrillten Schweinebraten – passt aber ebenso hervorragend zu frittiertem Tofu und anderen Fleischgerichten.
🍽️ Serviervorschlag
Perfekt als Dip für Lechon, gegrilltes Fleisch oder knusprigen Tofu.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine Zubereitung notwendig – direkt servierfertig.
🍜 Verwendungsarten
Dip-Sauce: Ideal für Fleischgerichte wie Lechon oder gegrilltes Hähnchen.
Würzsoße: Perfekte Ergänzung für Reisgerichte.
🥗 Zutaten & Allergene
Wasser, Essig, Rohrzucker, Paniermehl (Weizenmehl, Zucker, Palmöl), Rohrzuckeressig, Salz, hydrolisiertes Sojaeiweiß, Zwiebel, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Konservierungsstoff: 0,1% Natriumbenzoat (E211).
⚠ Allergene: Weizen, Soja.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 134 kJ / 1 kcal
Fett: 24 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 105 g (davon Zucker: 20 g)
Eiweiß: 3,3 g
Salz: 0,84 g
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Mang Tomas
Importeur: Heuschen & Schrouff Oriental Food Trading B.V., P.O. 30202, 6370 KE Landgraaf, The Netherlands
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Die Kultsauce der philippinischen Küche
MANG TOMAS All Purpose Sauce Spicy ist ein Klassiker der philippinischen Küche und wird besonders zu Lechon serviert, dem berühmten knusprigen Spanferkel. Durch die ausgewogene Kombination aus süßen, würzigen und leicht säuerlichen Noten verleiht sie jedem Gericht einen authentischen, asiatischen Geschmack.
Wozu passt die Sauce?
Neben Lechon eignet sich die Sauce hervorragend als Dip für gegrilltes Hähnchen, Schweinefleisch oder knusprigen Tofu. Auch als Würzsoße für Reisgerichte kann sie verwendet werden.
👩🍳 Rezeptideen
🍖 Lechon Kawali mit Mang Tomas Sauce
Zubereitung:
- Schweinebauch in Wasser mit Lorbeerblättern und Pfefferkörnern ca. 1,5 Stunden köcheln.
- Fleisch abkühlen lassen und im heißen Öl knusprig frittieren.
- Mit Mang Tomas Sauce als Dip servieren.
🥢 Knusprige Tofu-Würfel mit würziger Sauce
Zubereitung:
- Tofu in Würfel schneiden, in Maisstärke wälzen und goldbraun frittieren.
- Mit Frühlingszwiebeln und Mang Tomas Sauce servieren.
