LV ZHENG FOOD Roter Ingwer 150G
LV ZHENG FOOD Roter Ingwer 150G
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🛒 Produktbeschreibung
Der Rote Ingwer von LV ZHENG FOOD ist eine klassische Beilage der asiatischen Küche, besonders beliebt zu Sushi. Die Kombination aus 67 % frischem Ingwer, Essig, Salz und Süßungsmitteln ergibt ein intensiv aromatisches Geschmackserlebnis mit einer angenehm säuerlich-süßen Note und einer feinen Schärfe. Die eingelegten Ingwerscheiben sind vegan, glutenfrei, fettfrei und kalorienarm – ideal für eine bewusste Ernährung.
🍽️ Serviervorschlag
Direkt aus der Packung genießen – perfekt zu Sushi, in asiatischen Salaten oder als frischer Akzent zu gebratenen Gerichten.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine Zubereitung erforderlich – verzehrfertig.
🍜 Verwendungsarten
Beilage: Klassisch zu Sushi oder Sashimi.
Salatzutat: Frische Note für asiatische Glasnudel- oder Gurkensalate.
Akzent: Für Bowls, Wraps oder gebratene Nudeln.
🥗 Zutaten & Allergene
Ingwer (67 %), Wasser, Salz, Säuerungsmittel: E260, E330, Konservierungsstoff: E202, Süßungsmittel: E951, E950, E955, E954, Farbstoff: E163.
⚠ Kann Spuren von Soja, Sellerie oder Senf enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 41,8 kJ / 10 kcal
Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 1,3 g (davon Zucker: 0 g)
Eiweiß: 0,2 g
Salz: 2 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Keine Zubereitung notwendig. Direkt aus der Verpackung als Beilage oder Zutat verwenden.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: LV ZHENG FOOD
Importeur: Keine Angabe
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist roter Ingwer?
Roter Ingwer ist in Essig eingelegter, dünn geschnittener Ingwer, der häufig in der japanischen und chinesischen Küche verwendet wird. Besonders bekannt ist er als Beilage zu Sushi, um den Geschmack zwischen verschiedenen Sorten zu neutralisieren. Die leuchtend rote Farbe wird traditionell durch natürliche Farbstoffe erzielt und unterstreicht seine dekorative und appetitanregende Wirkung.
Warum LV ZHENG FOOD Roter Ingwer?
Die Marke LV ZHENG FOOD steht für authentische asiatische Spezialitäten in hoher Qualität. Der rote Ingwer ist nicht nur ein optischer Hingucker, sondern auch geschmacklich ein Highlight – mild scharf, säuerlich und leicht süß. Durch seine praktischen 150g-Packung eignet er sich perfekt für zu Hause oder für die Gastronomie.
Gesund & vielseitig:
Der Ingwer ist fettfrei, kalorienarm, vegan, laktosefrei und glutenfrei – perfekt für Menschen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen. Seine natürlichen Inhaltsstoffe fördern zudem die Verdauung und sorgen für ein frisches Mundgefühl.
👩🍳 Rezeptideen
🍣 Sushi mit rotem Ingwer
Zubereitung:
- Lieblingssushi (z. B. Lachs-Maki oder Avocado-Rolle) vorbereiten oder kaufen.
- Den roten Ingwer direkt daneben anrichten.
- Zwischen den einzelnen Sushi-Stücken Ingwer essen – das reinigt den Gaumen und bringt Frische.
🥗 Asiatischer Glasnudelsalat mit rotem Ingwer
Zubereitung:
- Glasnudeln nach Packungsanweisung zubereiten und abkühlen lassen.
- Mit geschnittenem Gemüse (z. B. Gurke, Karotten, Paprika) und gehacktem Koriander vermengen.
- Sojasauce, Limettensaft, Sesamöl und etwas Honig zu einem Dressing verrühren und unterheben.
- Den roten Ingwer in feine Streifen schneiden und als Topping darübergeben.
