LKK Japanese Style Soy Sauce 1L
LKK Japanese Style Soy Sauce 1L
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🛒 Produktbeschreibung
LKK Japanese Style Soy Sauce 1L ist eine authentisch gebraute Sojasauce im japanischen Stil mit intensivem umami Geschmack. Hergestellt aus entfetteten Sojabohnen und Weizen, eignet sie sich ideal als Dip zu Sushi, zum Verfeinern von Ramen, als
🍽️ Serviervorschlag
Als klassischer Dip zu Sushi oder Sashimi, zum Abschmecken von Ramen-Brühen oder als Basis für Teriyaki-Marinaden.
⏲️ Zubereitungszeit
Verzehrfertig – kein Kochen notwendig.
🍜 Verwendungsarten
Würzmittel: Für Reisgerichte, Pfannengerichte oder Saucen.
Saucenbasis: Für Teriyaki, Ponzu oder Dressings.
Dip: Zu Sushi, Dumplings oder Frühlingsrollen.
🥗 Zutaten & Allergene
Wasser, entfettete Sojabohnen (18 %), Weizen, Salz.
⚠ Allergene: Soja, Weizen. Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 401 kJ / 95 kcal
Fett: <0,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g)
Kohlenhydrate: 9,7 g (davon Zucker: 2,9 g)
Eiweiß: 11 g
Salz: 16,9 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Die Sojasauce ist sofort verzehrfertig und kann direkt als Dip oder Zutat verwendet werden. Ideal zum Marinieren, Würzen oder Abschmecken von Gerichten aller Art.
📦 Lagerempfehlung
Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Lee Kum Kee
Importeur: La Perla / Sysu International Inc., Philippinen
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist japanische Sojasauce?
Japanische Sojasauce – auch bekannt als „Shoyu“ – zeichnet sich durch ihre ausgewogene Balance aus salzigen, süßen und umami Noten aus. Sie wird traditionell durch Fermentation aus Sojabohnen, Weizen, Wasser und Salz hergestellt.
Warum LKK Sojasauce?
Die Lee Kum Kee (LKK) Marke steht für höchste Qualität und authentische asiatische Küche. Mit über 130 Jahren Erfahrung ist LKK eine der führenden Marken für asiatische Saucen weltweit. Diese natürlich gebraute Sojasauce im japanischen Stil ist aromatisch, vegan, laktosefrei und proteinreich – mit 11 g Eiweiß pro 100 g.
Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten
Ob als Tischwürze, zum Verfeinern von Brühen, für Marinaden oder als Basis für Saucen – die LKK Japanese Style Soy Sauce ist ein echtes Multitalent in der Küche. Besonders beliebt in der Sushi-Küche, aber auch in Ramen, asiatischen Gemüsepfannen oder Reisgerichten unverzichtbar.
👩🍳 Rezeptideen
🍣 Sushi-Dip mit Ingwer und Sesam
Zubereitung:
- 2 EL LKK Japanese Style Soy Sauce in ein Schälchen geben.
- Frisch geriebenen Ingwer und etwas gerösteten Sesam hinzufügen.
- Zu Sushi oder Sashimi servieren.
🥢 Teriyaki-Marinade für Hähnchen
Zubereitung:
- 3 EL Sojasauce mit 1 EL Honig, 1 TL Sesamöl und etwas geriebenem Knoblauch vermischen.
- Hähnchenbrust darin mindestens 30 Minuten marinieren.
- Anbraten oder grillen und mit Reis servieren.
🍜 Ramen-Brühe mit Sojasauce
Zubereitung:
- 500 ml Hühner- oder Gemüsebrühe erhitzen.
- 2 EL LKK Sojasauce, 1 TL Mirin und etwas Knoblauch hinzufügen.
- Mit gekochten Ramen-Nudeln, Ei und Frühlingszwiebeln servieren.
