KIKKOMAN Sushisu 300ML

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🛒 Produktbeschreibung

Okasan Miso Paste 1KG – authentische japanische Würzpaste von Hanamaruki, hergestellt aus Wasser, Sojabohnen (34 %), Reis, Salz und Alkohol. Mit ihrer herzhaften Umami-Note ist sie perfekt für klassische Miso-Suppen, Saucen, Marinaden und kreative Rezepte wie Miso-Carbonara.

🍽️ Serviervorschlag

Als klassische Miso-Suppe mit Tofu, Frühlingszwiebeln und Wakame oder als würzige Zutat in Marinaden, Dressings und Saucen verwenden.

⏲️ Zubereitungszeit

2–3 Minuten – schnell in heißem Wasser aufgelöst.

🍜 Verwendungsarten

Miso-Suppe: Traditionell mit Tofu, Wakame und Frühlingszwiebeln.
Würzpaste: Für Marinaden, Dressings, Saucen und kreative Fusion-Gerichte.

🥗 Zutaten & Allergene

Wasser, Sojabohnen (34 %), Reis, Salz, Alkohol. ⚠ Allergene: Sojabohnen.

📊 Nährwertangaben (pro 100 g)

Energie: 184 kcal
Fett: 6,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g)
Kohlenhydrate: 18 g (davon Zucker: 6,7 g)
Eiweiß: 11 g
Salz: 11,8 g

👨‍🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung

1 TL Miso Paste in heißem Wasser auflösen. Ideal für Miso-Suppe mit Tofu, Frühlingszwiebeln oder Wakame. Kann auch als Marinade, Würzpaste für Saucen oder für kreative Rezepte wie Miso-Carbonara verwendet werden.

📦 Lagerempfehlung

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

ℹ️ Weitere Informationen

🏭 Hersteller & Importeur

Hersteller: Hanamaruki | Importeur: Keine Angaben

⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum

Siehe Produktverpackung.

📖 Mehr zum Produkt

Was ist Miso? Miso ist eine traditionelle japanische Würzpaste aus fermentierten Sojabohnen, Reis oder Gerste und Salz. Sie ist die Grundlage für die berühmte Miso-Suppe und verleiht Gerichten eine intensive Umami-Note. Miso ist vielseitig einsetzbar: von Suppen über Saucen und Marinaden bis hin zu modernen Fusion-Rezepten.

Warum Okasan Miso Paste? Die Okasan Miso Paste von Hanamaruki steht für höchste Qualität und authentischen japanischen Geschmack. Sie ist vegan, glutenfrei, laktosefrei und proteinreich. Die praktische 1KG-Packung ist ideal für den Heimgebrauch oder die Gastronomie.

Verwendungsarten & Genuss: Perfekt für klassische Miso-Suppen, als Würzpaste für Saucen, Dressings oder Marinaden. Auch kreativ einsetzbar in Gerichten wie Miso-Carbonara, Gemüsepfannen oder japanisch inspirierten Salaten.

👩‍🍳 Rezeptideen

🥣 Miso-Suppe mit Tofu und Wakame

Zubereitung:

  1. 1 TL Okasan Miso Paste in 200 ml heißem Wasser auflösen.
  2. Würfel von Tofu und Wakame hinzufügen.
  3. Mit Frühlingszwiebeln garnieren und heiß servieren.

🍝 Miso-Carbonara mit japanischem Twist

Zubereitung:

  1. Pasta nach Packungsanleitung kochen.
  2. Okasan Miso Paste mit einem Schuss Sahne (oder pflanzlicher Alternative) verrühren und unter die heißen Nudeln mischen.
  3. Mit gebratenem Gemüse, Pilzen und optional Parmesan servieren.
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