KIKKOMAN Sushi Sauce 250ML
KIKKOMAN Sushi Sauce 250ML
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🛒 Produktbeschreibung
KIKKOMAN Sushi Sauce 250ML ist eine süß-salzige Spezialität aus Japan, die speziell für Sushi-Liebhaber entwickelt wurde. Diese dickflüssige Sauce basiert auf hochwertiger Sojasauce und karamellisiertem Zucker und bringt mit ihrer kräftigen Umami-Note den authentischen Geschmack japanischer Küche direkt auf den Teller.
🍽️ Serviervorschlag
Ideal als Topping für Sushi-Rollen mit Avocado, Gurke und Lachs oder als Dip für Tempura-Gemüse.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine Zubereitungszeit erforderlich – direkt servierfertig!
🍜 Verwendungsarten
Sushi-Zubereitung: Als krönender Abschluss auf Maki oder Nigiri.
Dip: Für Sashimi, Tempura oder andere asiatische Gerichte geeignet.
🥗 Zutaten & Allergene
Zucker, Wasser, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz), modifizierte Stärke, karamellisierter Zuckersirup, Speisesalz, Ethylalkohol, Melasse, Hefeextrakt, Algenpulver (Ascophyllum nodosum). ⚠ Allergene: Kann Spuren von Weizen (Gluten) und Soja enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 ml)
Energie: 1071 kJ / 256 kcal
Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 59 g (davon Zucker: 53 g)
Eiweiß: 2,8 g
Salz: 5,8 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Die Sauce ist sofort verzehrbereit – einfach über fertige Sushi-Rollen träufeln oder als Dip servieren.
📦 Lagerempfehlung
Vor dem Öffnen bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und innerhalb weniger Wochen verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Kikkoman / JFC International (Europe) GmbH, Theodorstraße 293, 40472 Düsseldorf, Deutschland
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Sushi-Sauce?
Sushi-Saucen sind dickflüssige, aromatische Würzsaucen, die häufig auf Sojasaucenbasis hergestellt werden. Sie ergänzen perfekt die zarten Aromen von Sushi und Maki und sorgen für geschmackliche Tiefe. In der japanischen Küche sind sie unverzichtbar für eine authentische Sushi-Erfahrung.
Warum KIKKOMAN Sushi Sauce?
Die KIKKOMAN Sushi Sauce vereint jahrzehntelange Erfahrung der Marke Kikkoman mit höchsten Qualitätsansprüchen. Sie ist vegan, laktosefrei und besonders geschmacksintensiv – ideal für Hobbyköche und Profis, die ihre Sushi-Kreationen geschmacklich veredeln wollen. Der süß-salzige Geschmack mit Umami-Faktor macht sie auch als Dip oder Würzsauce für andere asiatische Gerichte beliebt.
Verwendungsmöglichkeiten
Neben Sushi passt die Sauce auch hervorragend zu gegrilltem Gemüse, gebratenem Tofu oder Reisgerichten. Ihre dickflüssige Konsistenz sorgt für eine schöne Optik und einen intensiven Geschmackskick bei jedem Bissen.
👩🍳 Rezeptideen
🍣 Sushi-Rollen mit Avocado, Gurke & Lachs
Zubereitung:
- Reis nach Sushi-Art zubereiten und mit Reisessig abschmecken.
- Nori-Blatt auslegen, eine Schicht Reis darauf verteilen.
- Mit Gurkenstreifen, Avocado und rohem Lachs belegen.
- Aufrollen und in Stücke schneiden.
- Mit KIKKOMAN Sushi Sauce beträufeln und servieren.
🥢 Tempura-Gemüse mit Sushi Sauce
Zubereitung:
- Gemüse (z. B. Süßkartoffel, Brokkoli, Paprika) in Tempura-Teig wenden.
- In heißem Öl knusprig frittieren.
- Abtropfen lassen und mit Sushi Sauce servieren.
