CHEE SENG öl Sesam weiß Fl 750ML
CHEE SENG öl Sesam weiß Fl 750ML
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🛒 Produktbeschreibung
CHEE SENG Sesamöl aus weißen Sesamsamen ist ein hochwertiges, reines Öl mit einem mild-nussigen Aroma, das aus gerösteten weißen Sesamsamen gewonnen wird. Dieses Sesamöl eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten, zum Abrunden asiatischer Gerichte oder zum kurzen Anbraten in der Pfanne. In der asiatischen Küche ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für authentischen Geschmack.
🍽️ Serviervorschlag
Ideal als feines Würzöl für Salate, Gemüsegerichte, Wok-Rezepte oder als aromatischer Abschluss über Reis- und Nudelgerichten. Auch perfekt für Dips, Marinaden oder kalte Dressings.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine Zubereitung erforderlich – direkt verwenden.
🍜 Verwendungsarten
Würzöl: Für warme und kalte Gerichte.
Wokküche: Zum Abschmecken kurz vor dem Servieren.
Dressing-Grundlage: Für asiatische Salate, Gurken- oder Glasnudelsalate.
Marinade: Für Tofu, Hähnchen oder Gemüsegerichte.
🥗 Zutaten & Allergene
Zutaten: Reines Öl aus gerösteten weißen Sesamsamen.
⚠ Allergene: Enthält Sesam.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 816 kcal
Fett: 91 g (davon gesättigte Fettsäuren: 14 g)
Kohlenhydrate: <0,5 g (davon Zucker: 0 g)
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
CHEE SENG Sesamöl wird am besten roh verwendet – z. B. zum Verfeinern von Gerichten direkt vor dem Servieren. Nicht hoch erhitzen, damit das Aroma erhalten bleibt.
📦 Lagerempfehlung
Dunkel, kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Chee Seng, Singapur
Importeur: Heuschen & Schrouff Oriental Foods Trading B.V., Niederlande
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist weißes Sesamöl?
Weißes Sesamöl wird aus hellen, ungeschälten und gerösteten Sesamsamen gepresst. Es zeichnet sich durch einen milden, nussigen Geschmack aus und ist besonders beliebt in der japanischen, chinesischen und koreanischen Küche. Im Vergleich zu dunklem Sesamöl ist es geschmacklich feiner und eignet sich daher hervorragend für kalte Gerichte und Dressings.
Über CHEE SENG
CHEE SENG ist eine der ältesten und bekanntesten Marken für Sesamöl in Asien. Seit 1956 produziert das Unternehmen in Singapur hochwertiges Sesamöl, das für seine Reinheit, Qualität und traditionellen Herstellungsverfahren geschätzt wird. Das Öl wird kaltgepresst und enthält keine Zusatzstoffe – ein reines Naturprodukt.
Vielseitig in der Küche
Ob in klassischen Gerichten wie Glasnudelsalat, Miso-Suppe oder Gemüsepfannen – Sesamöl bringt eine sanfte Tiefe und ein authentisches Aroma in jedes asiatische Gericht. Auch in westlichen Küchen findet es zunehmend Anwendung, etwa in Vinaigrettes, Marinaden oder als feine Note über gedämpftem Gemüse.
👩🍳 Rezeptideen
🥗 Asiatischer Gurkensalat mit Sesamöl
Zubereitung:
- Gurke in feine Scheiben schneiden und mit etwas Salz 10 Minuten ziehen lassen.
- Mit Reisessig, Sojasauce, einer Prise Zucker und 1 TL CHEE SENG Sesamöl vermengen.
- Mit Sesamkörnern bestreuen und servieren.
🍜 Glasnudelsalat mit Sesamöl
Zubereitung:
- Glasnudeln nach Packungsanleitung zubereiten und kalt abschrecken.
- Mit fein geschnittenem Gemüse (Karotte, Gurke, Frühlingszwiebeln) vermengen.
- Ein Dressing aus Sojasauce, Reisessig, Knoblauch, Chili und CHEE SENG Sesamöl anrühren und über den Salat geben.
