AYUKO Poke Sauce 150ML
AYUKO Poke Sauce 150ML
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🛒 Produktbeschreibung
Die AYUKO Poke Sauce 150ML ist die ideale Grundlage für authentische Poke Bowls mit einem Hauch asiatischer Raffinesse. Die Sauce vereint die Umami-Tiefe von Sojasauce mit frischer Limette, aromatischem Sesamöl und eingelegtem Chili und Knoblauch. Sie eignet sich nicht nur perfekt zum Verfeinern von Bowls, sondern auch als würzige Marinade für Fisch, Meeresfrüchte oder Gemüse.
🍽️ Serviervorschlag
Einfach direkt über eine frische Poke Bowl mit Lachs, Avocado und Edamame geben oder als feine Marinade für Thunfisch verwenden.
⏲️ Zubereitungszeit
0–2 Minuten – direkt servierfertig ohne Kochen.
🍜 Verwendungsarten
Poke Bowl: Verleiht frischen Zutaten eine würzig-exotische Note.
Marinade: Ideal zum Marinieren von Fisch, Garnelen oder Tofu.
Dip-Sauce: Perfekt zu Sushi, Sommerrollen oder Grillgemüse.
🥗 Zutaten & Allergene
SOJASAUCE (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Zucker, Wasser, Limettensaft, SESAMÖL, Branntweinessig, eingelegte Chili und eingelegter Knoblauch (rote Chili, Knoblauch, Salz, Säureregulator: E330, E260), Salz, Säureregulator: E330, Stabilisator: E415. ⚠ Allergene: Soja, Weizen, Sesam
📊 Nährwertangaben (pro 100 ml)
Energie: 767 kJ / 182 kcal
Fett: 4 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g)
Kohlenhydrate, Zucker, Eiweiß, Salz: Keine Angaben vorhanden
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Einfach vor dem Servieren über die Poke Bowl träufeln oder Fisch und Gemüse vor dem Grillen oder Braten damit marinieren. Kein Erhitzen notwendig.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: AYUKO
Importeur: Keine Angabe
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Poke Sauce?
Poke Sauce ist eine aromatische Mischung aus Sojasauce, Sesamöl und weiteren Zutaten wie Chili oder Limette. Ursprünglich stammt sie aus der hawaiianischen Küche und wird traditionell für Fischgerichte wie "Poke Bowls" verwendet. Heute erfreut sie sich weltweit großer Beliebtheit in der modernen asiatisch inspirierten Küche.
Warum die AYUKO Poke Sauce?
Die AYUKO Poke Sauce bringt die perfekte Balance aus Würze, Säure und Umami auf den Teller. Hergestellt in Thailand und inspiriert von japanisch-hawaiianischen Aromen, ist sie vegan, laktosefrei und ideal für kreative Rezepte. Besonders praktisch: Sie ist direkt einsatzbereit, ohne zusätzliches Würzen oder Kochen.
Vielfältige Anwendungsmöglichkeiten
Diese Sauce ist nicht nur auf Poke Bowls beschränkt. Sie verleiht auch Sushi-Bowls, Sommerrollen, gegrilltem Tofu oder Gemüse eine geschmackvolle Tiefe. Auch als würzige Salatvinaigrette oder Dip-Sauce für gebratene Speisen ein Genuss!
👩🍳 Rezeptideen
🥗 Poke Bowl mit Lachs, Avocado und Edamame
Zubereitung:
- 150 g frischen Lachs in Würfel schneiden und mit AYUKO Poke Sauce marinieren.
- In einer Bowl Sushi-Reis verteilen, mit Edamame, Avocado, Gurke und mariniertem Lachs belegen.
- Mit Sesam bestreuen und nochmals Sauce darübergeben.
🐟 Marinierter Thunfisch mit Sesam
Zubereitung:
- Thunfisch in dünne Scheiben schneiden und für 10 Minuten in AYUKO Poke Sauce marinieren.
- Mit Sesam bestreuen, mit Limettenscheiben servieren.
- Optional mit Frühlingszwiebeln und Avocado anrichten.
